好料理
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花椒粉或花椒油
全部分類
蜜制肘子
宴客菜
豬肘子,濃湯寶,花椒,茴香,八角,草果,豆蔻,桂皮,香葉,陳皮,蔥薑蒜,冰糖,油,米酒,鹽,白胡椒,生抽,老抽,美極鮮醬油,蜂蜜,花生
綜合評分
9.5
健脾除溼的馬來西亞肉骨茶
東南亞
排骨,龍骨或豬蹄,蒜,鹽,料酒,玉竹,川芎,黨蔘,當歸,枸杞,桂皮,八角,甘草,黑棗
綜合評分
9.4
【曼食慢語】自制麻辣火鍋底料
辣
郫縣豆瓣,油辣椒,剁椒,花椒,八角,桂皮,丁香,香葉,草果,肉蔻,茴香籽,整粒黑胡椒,幹辣椒,幹豆豉,植物油
綜合評分
8.3
肉松餅
餅
皮︰,低筋粉,色拉油,水,細沙糖,油酥︰,低筋粉,油,餡︰,肉松,其它︰,雞蛋
綜合評分
7.6
松前漬 ∼北海道郷土料理 • 松前漬ん
日式
干魷魚,昆布干,胡蘿卜,水,醬油,料理酒
綜合評分
8.2
椒香河蝦
家常菜
小河蝦,紅椒,蔥,青蒜,姜,花椒,生抽
綜合評分
8.3
蘇式月餅
月餅
高筋粉,低筋粉,糖粉,鹽,水,豬油
綜合評分
7.4
涼拌萵苣
冷盤
萵苣,花椒,胡椒粉,鹽,糖,蒜頭
綜合評分
9.2
無糖南瓜燕麥餐包
餐包
熟南瓜(連皮),水,橄欖油,高筋粉,燕麥片,乾酵母
綜合評分
7.9
乾煸四季豆
家常菜
四季豆,幹辣椒,蒜頭,醬油,糖,鹽,雞精
綜合評分
9.9
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