花生油、麻油 全部分類

豬肉白菜粉皮

家常菜

豬肉,大白菜,紅辣椒,花生油,醬油,雞精,鹽,蔥,姜,花椒

綜合評分 9.8

菠菜雞蛋糕

早餐

雞蛋,菠菜,韭菜,鹽,麻油

綜合評分 8.1

洋蔥胡椒煎肉

煎

黑胡椒,肉片（豬肉，牛肉，肥牛，羊肉）均可,洋蔥,黃油,鹽,五香粉,生粉,花生油

綜合評分 7.6

薑母鴨（姜酒製作）

臺灣小吃

老鴨（兩年生）,黑麻油,姜酒,白芷 三奈 良姜 甘草,丁香 草果 桂皮,薏仁 芡實 蓮心 枸杞 蟲草花,薑片,米酒

綜合評分 7.8

香椿蛋包子

包子

香椿,雞蛋,醬油,花生油,料酒或黃酒,鹽,提前準備好的包子麪糰

綜合評分 9.6

雞腿豆腐蓋飯

蓋澆飯

雞腿肉,豆腐,洋蔥,料酒,青蔥,鮮紫蘇,生抽,麻油,生粉,糖,味啉

綜合評分 7.5

中秋之上海鮮肉月餅（蛋黃酥油酥皮做法）

中秋節

肉餡,黑毛豬肉或崇明有機豬肉（肥瘦比例3:7）,豬皮凍,蔥薑水,生抽,料酒,老抽,雞蛋,鹽,糖,麻油,黑胡椒粉,油皮（24個量）,中筋麵粉,豬油,糖粉,水,油酥（24個量）,低筋麵粉,豬油

綜合評分 7.1

蝦乾炒麪

面

烏冬面,大蝦乾,洋蔥,青椒,蒜薹,金標生抽,海天鮑魚汁

綜合評分 8.1

花生酥餅

餅乾

花生仁,麪粉,細砂糖,鹽,花生油,表面裝飾：蛋黃,表面裝飾：花生仁

綜合評分 7.1

砂鍋生料河粉

砂鍋

新鮮瘦豬肉,新鮮豬肝,新鮮河粉,芹菜、蔥,生薑,生抽,胡椒粉,食鹽,花生油

綜合評分 9.9