好料理

花雕酒（沒有就用料酒） 全部分類

「蒸」 玉米麪粉戚風蛋糕（適合家中沒有烤箱的朋友 比電飯鍋版本的戚風蛋糕簡單且成品更優）
蛋糕
蛋黃,糖,玉米油（或無味色拉油）,牛奶（或水或橙汁等）,玉米麪粉（或低粉）,蛋白,糖,檸檬汁（或白醋）,鹽
綜合評分 10.0
沒有蛋的煎旦餅
餅
鐵棍山藥200克,黑木耳1小把,胡蘿蔔1根,鹽適量,麪粉適量,薑黃粉適量,清水適量,植物油1大勺,白芝麻少許
綜合評分 9.6
很適合沒有胃口時的清淡牛肉味白粥
清淡
熟米飯,牛骨湯熬出的油,鹽,水
綜合評分 8.8
沒有電飯鍋，就不能做米飯麼？
電飯煲
米,開水
綜合評分 8.2
烤紅薯（沒有錫紙）
零食
紅薯
綜合評分 7.1
最簡單沒有之一的海綿蛋糕（藍帶方子）
蛋糕
雞蛋（帶殼60克左右的蛋）,砂糖（不要過分減糖會不好打發！）,低筋麪粉
綜合評分 7.8
狗仔粥（沒有狗啦 廣州傳統小吃）
小吃
臘腸,蝦米,蘿蔔乾,粘米粉,蔥花,鹽油糖
綜合評分 8.0
果然是最好吃沒有之一的曲奇
曲奇
低筋面粉,牛奶,細糖砂（不能用糖粉，會導致曲奇花紋消失）,黃油（動物黃油）,鹽,杏仁粉（扁桃仁可代替）
綜合評分 8.8
寶寶輔食：鮮蝦可樂餅—寶寶小點心，沒有可樂的可樂餅，非油炸烤箱版，呆萌海豚寶寶出動!
餅
蝦仁,土豆,雞蛋,麪包糠,植物油,鹽,澱粉
綜合評分 8.8
沒有烤箱做曲奇餅乾—平底鍋和麪包機的烤曲奇試驗
烤箱
待烤的餅乾/曲奇,麪包機,平底鍋,烘焙用紙
綜合評分 9.8