好料理

茄子（小） 全部分類

蒜蓉烤茄子(小潔配方)
烤箱菜
茄子,大蒜子,蔥,生抽,鹽,醬油,雞精,味精,色拉油,孜然粉、辣椒麪,幹辣椒粉
綜合評分 8.5
小蔥蛋香茄子
家常菜
茄子,小蔥,油,鹽,生抽
綜合評分 9.2
小蔥蛋香茄子
家常菜
茄子,小蔥,油,鹽,生抽
綜合評分 8.7
茄子包子
包子
茄子,小青椒,小蔥,酵母,五香粉,生抽
綜合評分 9.6
有一美食兮，食之不忘︰超省油版魚香茄子
快手菜
大茄子,小蔥,大蒜,老干媽,生抽,老抽,糖,醋
綜合評分 9.0
海鮮風味蒜泥粉絲烤茄子
烤箱
茄子,小蔥,小米椒,大蒜頭,綠豆粉絲,孜然粉,五香粉,胡椒粉,辣椒粉,花椒粉,鹽,生抽,辣椒醬/剁椒醬,植物油,肉末
綜合評分 8.7
清炒茄子（下飯佳品，簡單易學）
下飯菜
茄子,小青椒（不辣的那種）,大蒜（推薦獨蒜）,鹽,雞精,油（推薦豬油）
綜合評分 8.1
海鮮風味蒜泥粉絲烤茄子
烤箱
茄子,小蔥,小米椒,大蒜頭,綠豆粉絲,孜然粉,五香粉,胡椒粉,辣椒粉,花椒粉,鹽,生抽,辣椒醬/剁椒醬,植物油,肉末
綜合評分 7.7
那不勒斯吹來一陣風 | 南意焗烤牛肉/全素釀茄子
烤箱菜
胖茄子,小番茄,腌制橄欖 (黑的綠的都行),醋浸刺山肝蕾 (capers),羅勒葉,面包屑,大蒜,橄欖油,鹽,黑胡椒粉,牛肉末,帕爾馬干酪（Parmesan Grana Padano) ，需要粉末狀的。買塊狀的話需要用料理機打碎,雞蛋,大蒜,面包屑,橄欖油,鹽,黑胡椒粉
綜合評分 7.5
鱔魚茄子燉雞蛋
日式
鱔魚,茄子,小蔥,雞蛋,大蒜,高湯,料理酒,白砂糖,醬油,鹽
綜合評分 8.9