好料理

菜籽油或大豆色拉油 全部分類

鹹味黑芝麻普雷結
烘焙
低筋粉,熟黑芝麻,泡打粉,鹽,菜籽油,豆漿（原味）
綜合評分 9.5
笑臉餅乾
烘焙
低筋粉,全麥粉,鹽,菜籽油,楓糖漿（也可以用蜂蜜）
綜合評分 8.8
鹹味黑芝麻普雷結
烘焙
低筋粉,熟黑芝麻,泡打粉,鹽,菜籽油,豆漿（原味）
綜合評分 9.8
土豆炒面
炒面
土豆,鮮拉面,草菇老抽,老陳醋,做法看上面
綜合評分 7.8
土豆炒白菜VS油炸花生米
家常菜
花生仁,山東白菜,土豆,菜籽油或大豆色拉油
綜合評分 7.2
全麥鹹味燕麥餅乾！（少油無糖）
餅乾
全麥粉（低筋粉）,快熟燕麥片,雞蛋（或牛奶）,色拉油,五香粉,鹽,黑芝麻（看個人喜歡可不加）
綜合評分 7.6
懶人終極福利：麪包機20分鐘免手揉一次性發酵超軟快手吐司麪包
麪包
純牛奶,雞蛋,白糖,鹽,高筋粉,耐高糖乾酵母,玉米油（或大豆調油、橄欖油）
綜合評分 7.3
豬肉蓮菜餃子
餃子
五花肉,蓮菜,料酒,生抽,老抽,十三香,白胡椒粉,姜末,蔥末,色拉油,花椒,大料,桂皮,香葉,耗油,鹽
綜合評分 7.4
戚風蛋糕
蛋糕
蛋黃,細砂糖,鹽,色拉油（玉米油，菜籽油或調和油）,水（牛奶，奶粉+水 或 煉奶+水...愛怎麼配就怎麼配）,可可粉（若換成抹茶粉6-8g）,低筋面粉,蛋白,白醋（或檸檬汁）,細砂糖,器皿（小-稱粉稱糖，中-蛋黃漿，大-蛋白漿）,刮刀,電動打蛋器,6寸活底蛋糕模
綜合評分 8.6
戚風蛋糕
蛋糕
材料1︰蛋黃,低筋面粉,牛奶（或橙汁，或水）,色拉油,細砂糖,材料2︰蛋清,檸檬汁（或白醋）,細砂糖
綜合評分 7.6