葡萄黑醋醬 全部分類

爽口小菜-韓式生菜沙拉5分鐘搞定

冷盤

生菜心,洋蔥,蒜,蔥,生抽,魚露,糖或者糖漿,白醋或者蘋果醋,韓國辣椒醬或者韓式辣椒粉,芝麻油

綜合評分 9.8

Caprese Flatbread

麪包

餅底：,高筋麪粉,溫水,鹽,糖,橄欖油,酵母,簡易比薩醬：,番茄,檸檬汁,番茄醬,牛至葉（比薩草）,鹽,黑胡椒粉,餡料：,番茄,新鮮羅勒,馬蘇裏拉芝士,橄欖油

綜合評分 7.6

香辣蒜香涼拌爽脆雞腳

蒜香

雞腳,大蒜,小米辣椒,生抽,香油,少許的白醋（請勿用別的醋）,雞精,糖,香菜,辣椒油,冰塊或冰水

綜合評分 8.4

“高帽子”巧克力棉花糖杯子蛋糕

蛋糕

黑巧克力屑,中筋面粉,原味希臘酸奶,冷的黑咖啡,可可粉,雞蛋,菜籽油,細砂糖,小蘇打,鹽,蛋白,蜂蜜,細砂糖,香草精,水,黑巧克力,菜籽油,果醬

綜合評分 8.9

三絲涼麪｜美食臺

視訊菜譜

麪條,芝麻油,豬裏脊,茭白,青椒,紅椒,薑末,花生醬,水,生抽,糖,醋,料酒

綜合評分 7.7

西班牙小食tapas

小吃

法棍,西紅柿,香菜/芹菜,黑橄欖,橄欖油,黑胡椒,巴西里,巴薩米克醋,鮮蝦,鱈魚,麪粉,蒜末

綜合評分 7.4

魚香肉絲

魚香

豬肉,泡椒,木耳,冬筍,蔥,姜,蒜,幹澱粉,食鹽,油,醬油,醋,料酒或米酒,白糖,水澱粉

綜合評分 7.1

西班牙小食tapas

小吃

法棍,西紅柿,香菜/芹菜,黑橄欖,橄欖油,黑胡椒,巴西里,巴薩米克醋,鮮蝦,鱈魚,麪粉,蒜末

綜合評分 9.3

小試牛刀 製作了巴洛客經典黑白巧克力慕斯 看看

慕斯

一 巧克力醬層,牛奶巧克力,黑巧克力(可可含量60-70%）,淡奶油,無鹽黃油,水飴(可忽略),二 白巧克力慕斯層,白巧克力,淡奶油1 (打發用),白砂糖（加入淡奶油1）,淡奶油2 / 牛奶,魚膠粉/吉利丁片,朗姆酒或君度,香草精（可忽略）,可可粉（表面裝飾用）,冷水

綜合評分 7.9

牛油果拌飯

飯

牛油果,米飯,醬油,壽司醋,熟白芝麻,新鮮現磨山葵

綜合評分 9.5