好料理
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葷油
全部分類
蘇式月餅
月餅
水油皮部分,中筋麪粉,豬油,70度熱水,糖,油酥部分,低筋麪粉,豬油,內餡部分,炒好的豆沙餡
綜合評分
7.2
麪筋燒白菜
快手菜
大白菜,麪筋,蔥花,油,鹽,高湯,澱粉
綜合評分
8.6
麪筋燒白菜
快手菜
大白菜,麪筋,蔥花,油,鹽,高湯,澱粉
綜合評分
8.5
【曼食慢語】自制麻辣火鍋底料
辣
郫縣豆瓣,油辣椒,剁椒,花椒,八角,桂皮,丁香,香葉,草果,肉蔻,茴香籽,整粒黑胡椒,幹辣椒,幹豆豉,植物油
綜合評分
8.3
輕身素油版玫瑰酥餅(低糖低熱量)
餅
A:食用幹玫瑰花,A:蜂蜜,A:玫瑰花花醬(某寶有售),A:低粉,A:食用油,B:低粉,B:食用油,B:水,C:低粉,C:食用油,蛋黃
綜合評分
8.1
週末食堂之清蒸鱸魚
蒸
一斤多鱸魚,姜蔥少許
綜合評分
8.4
清蒸童子雞
蒸
童子雞一隻,幹香菇,蔥,姜,鹽,花雕(料酒),枸杞,葷油(雞油),白胡椒粉
綜合評分
7.0
豇豆醬小土豆
醬
豇豆角,辣椒,香菜,土豆,葷油/大油/豬油,醬油(老抽),生抽、糖、五香粉,蔥姜蒜
綜合評分
9.7
茼蒿菜飯
飯
大米,茼蒿,食用油
綜合評分
8.5
泥蒿炒臘肉
家常菜
泥蒿,蒸熟臘肉,蒜瓣,乾紅椒,大蒜,生薑,鹽,白糖,料酒,頭抽
綜合評分
8.3
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