蔥.姜.蒜 全部分類

蔥姜雞

家常菜

童子雞,姜片,蔥,料酒,白胡椒粉,鹽,小米椒,蔥段,生抽,花椒,橄欖油,香油

綜合評分 8.2

蔥姜炒花蛤

快手菜

花蛤,蔥段,薑片,乾紅辣椒粒

綜合評分 9.5

蔥姜燜魚泡（魚鰾）

大魚大肉

魚泡,大蔥,薑片,輔料隨意（幹辣椒,鹽,料酒,蠔油,老抽,生抽,糖,生粉

綜合評分 8.8

鮮|健康少油姜蒜煎蝦餅

煎

雞蛋,蝦（只要是鮮蝦都可以）,生薑,大蒜瓣,鹽,研磨胡椒（胡椒粉也可以）,味淋,紹酒（料酒都可以）

綜合評分 7.8

蔥姜燜鴨

燜

鴨肉,生薑,蔥,醬油,雞精,鹽

綜合評分 7.9

蔥姜瘦肉

快手菜

瘦肉,薑蓉,蒜蓉,鹽,雞精,生抽,澱粉,水,油,蔥絲,老乾媽

綜合評分 9.3

蔥姜炒花蛤

快手菜

花蛤,蔥段,薑片,乾紅辣椒粒

綜合評分 8.8

蔥姜燜魚泡（魚鰾）

下飯菜

魚泡,大蔥,薑片,輔料隨意（幹辣椒,鹽,料酒,蠔油,老抽,生抽,糖,生粉

綜合評分 8.0

姜蒜炒蟶子（不辣）

辣

蟶子,蔥末,薑末,黃酒,鹽,雞精,料酒,油

綜合評分 8.4

孔雀開屏魚 草魚一條 切成片 用料酒 少許鹽 胡椒粉 醃製一會 然後擺盤 放蔥姜 上鍋蒸5分鐘 出鍋，拿去蔥姜 然後用 紅綠辣子 斜刀切 擺到魚肉上 最後撒上蔥花 加入蒸魚豉油 熱油淋上 ，完成。

蒸

料酒,胡椒粉

綜合評分 9.3