好料理
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蔥、姜、料酒
全部分類
魚香瓦塊魚
魚香
魚(隨便)我用的是羅非魚,蔥姜蒜,澱粉、醋、白糖………
綜合評分
7.5
家傳清蒸鯧魚
蒸
鯧魚,咸五花肉(培根),生抽,鹽,食用油,八角,花椒,蔥姜蒜
綜合評分
8.8
雞蛋皮壽司
壽司
鹽面,蔥,姜等
綜合評分
9.1
紅燒魚
紅燒
魚,蔥姜蒜小紅椒,香菜
綜合評分
8.6
自制韓式鐵板烤肉
韓式
梅肉,辣椒粉 黑胡椒粉 蔥姜蒜粉,韭菜汁,紅酒,雞粉 糖 肉桂粉 澱粉,味極鮮生抽
綜合評分
8.1
清蒸鱸魚
蒸
鱸魚一條,檸檬三片,香菜一根,蘿卜絲,蔥姜蒜末,橄欖油
綜合評分
9.6
【素食記】苦瓜花
素菜
苦瓜,土豆,蔥姜蒜,辣椒醬,調味料
綜合評分
7.2
清蒸黃花魚
蒸
黃花魚,蔥姜鹽,蒸魚豉油或者生抽,麻油
綜合評分
9.5
羊肉湯—正宗回族燒法。只放鹽,不放其它調料。
湯羹
羊肉(清真牛羊肉店購買),鹽
綜合評分
8.4
辣炒蟶子
辣
蟶子,蔥、姜、蒜
綜合評分
8.3
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