糖水
雞蛋,枸杞,紅棗,姜,紅糖
綜合評分 9.6
炒飯
雞胸,雞蛋,洋蔥,西紅柿,菠菜,米飯
綜合評分 8.8
家常菜
波士頓龍蝦,蔥姜,醬油,生粉
綜合評分 7.8
蒸
活梭子蟹,蔥姜 生抽 鹽 熱油
綜合評分 8.2
金竹 做過 午餐•2016年9月16日 #午餐•2016年9月16日#雞翅根兩吃,雞翅根用水焯一下,洗淨,再放入電高壓鍋加水,蔥姜段,放黃酒,再放雙色胡蘿蔔,豆腐,香菇,蓋好蓋子壓25分鐘,放汽,把雞翅根撈出,起油鍋,放大料,放蔥薑蒜,爆炒,醬油,醋,胡
高壓鍋
雞翅根,雙色胡蘿蔔,豆腐,香菇,蔥姜,鹽,黃酒
綜合評分 8.5
快手菜
中等個頭龍蝦,蔥,姜,粉絲,料酒,澱粉,鹽,糖
綜合評分 9.9
【一廚作】VOL40年年有餘:鑄鐵鍋無水蔥姜焗鱸魚
快手菜
鱸魚,大蔥,青蔥,姜,蒸魚豉油,鹽,料酒
綜合評分 7.9
快手菜
中等個頭龍蝦,蔥,姜,粉絲,料酒,澱粉,鹽,糖
綜合評分 7.6