蔥、辣椒麪、調料面 全部分類

陝西米皮的調料系列︰2 辣子油里的調料面
八角,丁香,桂皮,花椒,草果,良姜,砂仁,肉蔻,白胡椒,黑胡椒,草蔻,白蔻,干薑,蓽撥,陳皮,小茴香
綜合評分 8.4
方便麪調料炒萵筍烤麩(自己記錄用)
烤箱菜
紅燒牛肉麪的粉包醬包,萵筍,烤麩,花椒
綜合評分 9.2
烤烙餅——剩烙餅和剩方便麪調料包的好去處
快手菜
小蔥,剩烙餅,方便麪調料包,丘比沙拉汁(可不加)
綜合評分 8.3
手工莧菜甜水麪(無壓面機版)
中式早餐
普通中筋粉,雞蛋1個+莧菜汁,鹽,醬油、蒜、糖、鹽、味精、花椒麪、芝麻、香油、油辣椒、花生碎,份量
綜合評分 8.4
火鍋調料
火鍋
蒜,細綠辣椒,泰椒,蠔油,香油,醬油,香蔥,辣椒油,糖,麻油,陳醋
綜合評分 8.3
羊肉湯—正宗回族燒法。只放鹽,不放其它調料。
湯羹
羊肉(清真牛羊肉店購買),鹽
綜合評分 8.4
蝦油蔥拌麪
雞蛋麪(幹),蔥,醬油(美極鮮),蝦油,海苔
綜合評分 7.6
手擀開蔥拌麪
拌麪
手擀麪,麪粉,鹽,鹼,水,拌麪澆頭,開洋30克,豆腐乾,筍乾(泡發),蘿蔔乾,五花肉丁,糖(可以減少),老抽,生抽,胡椒粉,蠔油,鹽,味精(可不加)
綜合評分 9.9
蔥油麪
麪條,醬油,白糖,小蔥,色拉油
綜合評分 9.9
辣椒肉絲拌面
拌面
豬肉,尖椒,龍須掛面
綜合評分 10.0