鮮美多汁的洋蔥牛肉包子 包子 瘦牛肉餡,洋蔥,蔥,姜,老抽,生抽,料酒,涼白開水(或花椒水),花椒粉(如果用花椒水就可省略),白胡椒粉,五香粉,鹽,植物油,香油,味精,中筋面粉,35-40度溫水,酵母,糖 綜合評分 10.0
烤箱版老面發酵牛肉大蔥餅 烤箱 面團,面粉(主面團),水(主面團),食用油(主面團),醎,餡料,牛肉餡,大蔥,姜末,料酒,醬油,雞蛋,十三香,鹽,老面,面粉(老面),水(老面),酵母,鹽 綜合評分 8.0