蔥姜蒜,料酒,胡椒,醋,鹽,香辣醬,干辣椒,花椒,白糖,香油,味精,雞精。 全部分類

簡單萬能的海鹽焦糖醬
甜品
白糖,黃油(切小塊),淡奶油,海鹽
綜合評分 7.3
簡單百搭雞胸肉~椒鹽、番茄醬、沙拉醬
沙拉
雞胸肉,鹽,雞蛋,麪粉,椒鹽,色拉油
綜合評分 8.8
蔥姜焗雞
家常菜
雞肉,姜一大塊,蔥一大把,料酒三勺,鹽胡椒粉適量
綜合評分 9.6
【一廚作】VOL40年年有餘:鑄鐵鍋無水蔥姜焗鱸魚
快手菜
鱸魚,大蔥,青蔥,姜,蒸魚豉油,鹽,料酒
綜合評分 7.9
蔥姜蒸鮑魚
鮑魚,粉絲,蔥,姜,蒜
綜合評分 8.6
蔥姜蒸鮑魚
鮑魚,粉絲,蔥,姜,蒜
綜合評分 7.0
川香辣醬燒黃辣丁
老人
黃辣丁,鵑城牌香辣醬,泡辣椒,蔥段,薑末,蒜瓣,小香菜,花椒,鹽,料酒,白糖,雞精
綜合評分 7.5
川香辣醬燒黃辣丁
老人
黃辣丁,鵑城牌香辣醬,泡辣椒,蔥段,薑末,蒜瓣,小香菜,花椒,鹽,料酒,白糖,雞精
綜合評分 7.5
宮保雞丁 糖醋汁的做法(荔枝口兒):蔥姜水一勺,醬油一勺,料酒一勺,醋一勺,白糖兩勺,鹽一點點就好,水澱粉一勺
糖醋
雞腿肉,蔥,花生米,姜,幹辣椒,花椒,油,鹽,辣醬粉,糖,醋,醬油,蔥姜水,澱粉
綜合評分 9.7
金竹 做過 午餐•2016年9月16日 #午餐•2016年9月16日#雞翅根兩吃,雞翅根用水焯一下,洗淨,再放入電高壓鍋加水,蔥姜段,放黃酒,再放雙色胡蘿蔔,豆腐,香菇,蓋好蓋子壓25分鐘,放汽,把雞翅根撈出,起油鍋,放大料,放蔥薑蒜,爆炒,醬油,醋,胡
高壓鍋
雞翅根,雙色胡蘿蔔,豆腐,香菇,蔥姜,鹽,黃酒
綜合評分 8.5