蔥頭兩根，姜片3片，， 全部分類

花螺魚頭煲

砂鍋

魚頭,花螺或山坑螺,紫蘇葉（多些許）,大蔥頭1根，香菜，少量新鮮指天椒,料酒，醬油

綜合評分 8.1

扇貝餅夾

餅

麪粉,酵母,牛奶

綜合評分 9.3

扇貝餅夾

餅

麪粉,酵母,牛奶

綜合評分 7.6

隨手扔掉的菜根和皮竟然是寶貝丨滷菜 · 圓滿素食

素食

香菇,胡蘿蔔,神仙豆腐,木耳,煙燻幹,海帶,生蘸醬油,香油,香椿芽（也可以是芹菜葉子或香菜末）,紅油,菜皮、萵筍皮、胡蘿蔔或白蘿蔔皮、蓮花白（大頭菜）根、大白菜根、香菜根、芹菜根、竹筍老根等等

綜合評分 8.6

台灣鹵肉飯

飯

五花肉,紅蔥頭,料酒,老抽,冰糖,八角,草果,沙仁,香葉,鹽,姜,煮熟的雞蛋

綜合評分 8.3

奶香玉米窩頭（豆漿機玉米汁剩渣）

奶香

玉米渣（別太溼）,燕麥,麪粉

綜合評分 8.7

海蠣芋頭芥菜粥

中式早餐

海蠣三兩、豆乾一塊、三層肉少許、芋頭半個、香菇幾朵、丸子、芥菜、紅蔥頭油、大米（我家的是六人的量）,鹽、雞精、五香粉、胡椒粉

綜合評分 7.2

炸油蔥酥

涼菜

豬油,紅蔥頭

綜合評分 8.5

油蔥酥-鵝油、豬油、植物油

早餐

紅蔥頭粒,植物油（無味）

綜合評分 8.3

三文魚抹醬 Salmon Spread

醬

三文魚罐頭/或熟三文魚肉,煙燻三文魚，撕小塊,希臘酸奶,檸檬,香蔥，切碎,Dill(蒔蘿/小茴香)，切碎,紅蔥頭或洋蔥，切碎,芹菜,鹽和胡椒,酸豆,大蒜

綜合評分 7.1