魚頭,花螺或山坑螺,紫蘇葉（多些許）,大蔥頭1根，香菜，少量新鮮指天椒,料酒，醬油
綜合評分 8.1
花螺魚頭煲
綜合評分 8.1
花螺魚頭煲∼香到自己都要流口水了[色][色][偷笑]譜哈[憨笑]材料︰大魚頭1個，海螺或山坑螺適量，紫蘇葉（多些許），大蔥頭1根，香菜，料酒，醬油。做法︰煎好魚頭，用少許水燜，再放螺，將其它材料都放入，最後一點香菜。做法簡單味道超贊[得意]
用料
- 魚頭 一只
- 花螺或山坑螺 半斤
- 紫蘇葉（多些許）
- 大蔥頭1根，香菜，少量新鮮指天椒
- 料酒，醬油
做法
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煎好魚頭，用少許水燜，
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再放螺，將其它材料都放入，最後一點香菜。
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可以用碟上
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但砂鍋更香，做法簡單味道超贊[得意]
小貼士
但砂鍋更香
所在的分類
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