蔥,姜,八角,桂皮 全部分類

香辣烤麩
烤麩,香菇,木耳,蔥,姜,花椒,八角
綜合評分 8.6
溫州醬鴨舌
鴨舌,大蔥,老薑,大蒜,料酒,生抽,老抽,冰糖,白糖,鹽
綜合評分 8.0
溫州醬鴨舌
鴨舌,大蔥,老薑,大蒜,料酒,生抽,老抽,冰糖,白糖,鹽
綜合評分 8.9
【又是轉發豆瓣網友︰葉家私房菜︰檸檬紅燒雞翅/雞腿】
紅燒
雞腿,或者雞翅,無味的油,如玉米油,葡萄籽油等,提味油︰青花椒油,蔥,姜,蒜,紅尖椒,冰糖,八角,桂皮,香葉,生抽,蒸魚豉油,鹽,檸檬,新鮮迷迭香,新鮮薄荷葉
綜合評分 9.2
迷迭香:醬排骨
下飯菜
排骨,蔥,姜,桂皮,八角,幹辣椒,生抽,老抽,料酒,糖,鹽
綜合評分 9.4
家傳清蒸鯧魚
鯧魚,咸五花肉(培根),生抽,鹽,食用油,八角,花椒,蔥姜蒜
綜合評分 8.8
黃元米果雜菜香鍋
家常菜
【【底料部分】】,生抽/醬油,料酒,糖,雞精,干辣椒,花椒(可不放),香葉和八角,甘草(可不放),蔥姜蒜,黃豆醬,辣椒醬,豆豉(可不放),【【主菜部分】】,黃元米果,【【配菜部分】】以下可自選自配,娃娃菜/各類蔬菜,甜玉米粒,杏鮑菇/香菇/冬菇,小熱狗腸,包心魚丸/各種肉丸,魚排/蝦排/蟹排,等等
綜合評分 7.5
清炖羊肉湯
家常菜
羊肉,大蔥段,姜片(帶皮),香菜,鹽,胡椒粉
綜合評分 8.5
彼得海鮮—紅燒黃花魚
快手菜
黃花魚,蔥,姜,蒜,香菜,料酒,胡椒粉,澱粉,生抽,八角,花椒,辣椒段
綜合評分 9.0
土豆燒牛肉(簡單易學)
快手菜
牛肉,土豆,胡蘿卜,青椒,洋蔥,大蒜,生姜,八角,桂皮,花椒,干辣椒,料酒,鹽,老抽,雞精
綜合評分 7.5