好料理
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蔥,姜,老抽,鹽
全部分類
魚香肉絲
魚香
豬肉,泡椒,木耳,冬筍,蔥,姜,蒜,幹澱粉,食鹽,油,醬油,醋,料酒或米酒,白糖,水澱粉
綜合評分
7.1
清蒸雜魚乾
蒸
魚乾,蔥,姜,蒸魚豉油,海鹽
綜合評分
8.9
香辣烤麩
辣
烤麩,香菇,木耳,蔥,姜,花椒,八角
綜合評分
8.6
清燉羊肉
粥
羊肉,白蘿蔔,胡蘿蔔,大蔥,姜,花椒粒,啤酒,鹽,香菜
綜合評分
8.9
【曼食慢語】鵪鶉蛋紅燒肉
紅燒
五花肉,鵪鶉蛋,姜,蔥,糖,老抽,生抽,料酒
綜合評分
9.3
咖哩蝦
咖哩
基圍蝦,油咖哩,醬油,鹽,蔥姜,薄荷,牛奶/椰漿,鹽,檸檬
綜合評分
9.7
肉類處理技巧:肉片肉絲這樣處理,炒起來更美味!
視訊菜譜
牛腿肉,牛裏脊,豬裏脊肉,黑魚片,蔥、姜、蒜,淨水,糖,鹽,蠔油,生抽,料酒,生粉,植物油,雞蛋
綜合評分
9.2
龍蝦麪
面
龍蝦尾 4只,全蛋面,蔥,姜,蒜,生抽,耗油,鹽,生粉
綜合評分
7.3
臘腸煲仔飯
煲仔飯
大米,臘腸,香菇,油菜,雞蛋,香菜,蔥姜,香葉
綜合評分
8.0
干燒慈菇冬筍
素食
冬筍,慈菇,郫縣豆瓣醬,生抽,糖,蔥,姜,蒜,花雕酒
綜合評分
7.3
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