薄荷醬做法︰ 全部分類

酸奶慕斯鳳梨杏仁蛋糕(含PH鳳梨醬做法)
慕斯
香草鳳梨醬,鳳梨,芒果,香草莢,黃檸檬,砂糖,糖漬鳳梨乾,鳳梨,冰糖,水,黃檸檬,杏仁蛋糕,杏仁粉,低筋麪粉,糖粉,全蛋,細砂糖,黃油,香草莢,酸奶慕斯,酸奶,淡奶油,糖粉,檸檬汁,吉利丁片,牛奶,潘趣酒,朗姆酒,水,鳳梨奶油,淡奶油
綜合評分 9.4
桑葚派(附桑葚果醬做法)
果醬:新鮮桑葚,糖,派皮:低筋麪粉,黃油,糖,鹽,水(可以用冰水),篩餡上糖粉
綜合評分 8.9
太陽蛋甘藍三明治(附太陽蛋和黃芥末醬做法)
三明治
雞蛋,吐司,紫甘藍(切成絲),黃芥末,番茄醬,黑胡椒
綜合評分 8.1
超級簡單的微波蘋果醬做法
微波爐
中等大小蘋果,檸檬半個(可用兩勺白醋替代),糖
綜合評分 7.9
雞肉蘑菇奶汁焗烤花椰菜-附白醬做法
烘焙
奶油(黃油、butter),低筋面粉,牛奶,車打芝士cheddar(1年/兩年,白胡椒粉,第戎芥末,鹽,清水,西蘭花,雞胸肉,玉米筍,通心粉,蘑菇,自制白醬,黑胡椒粉,第戎芥末,馬蘇里拉芝士/車打芝士
綜合評分 10.0
高壓鍋版白切牛肉(附超級香的蘸醬做法)
高壓鍋
牛腱,八角,桂皮,香葉,姜,料酒,鹽,蘸醬︰,香蔥,大蒜頭,干紅辣椒,食用油,生抽
綜合評分 7.2
經典比薩(附比薩餅底&比薩醬做法)
披薩
用料1:,1.高精麪粉,1.中筋麪粉,1.溫水,1.活性乾酵母,1.橄欖油(和麪團用),1.蜂蜜,1.鹽,用料2:,2.橄欖油(做醬汁用),2.大蒜(細細切碎),2.番茄(中等個頭),2.辣椒末,2.鹽,2.幹牛至(或新鮮牛至切碎),用料3:,3.馬蘇裏拉芝士絲,3.荷美爾意式薩拉米腸,3.黑橄欖
綜合評分 7.5
泰式綠咖哩雞肉(含綠咖哩醬做法)
咖哩
綠咖哩醬:,香菜根,瘋柑果皮,高良薑,香茅草,紅蔥頭,蒜,綠色鳥眼椒(辣),鹽,小茴香籽,香菜籽,白胡椒,蝦醬,甜羅勒葉(增色),青椒(增色),綠咖哩雞肉:,油,綠咖哩醬,椰漿,雞肉,泰國圓茄子,泰國豌豆茄子,紅椒,甜羅勒葉,魚露,棕櫚糖
綜合評分 9.1
高壓鍋版白切牛肉(附超級香的蘸醬做法)
高壓鍋
牛腱,八角,桂皮,香葉,姜,料酒,鹽,蘸醬:,香蔥,大蒜頭,乾紅辣椒,食用油,生抽
綜合評分 9.8
雞肉蘑菇奶汁焗烤花椰菜-附白醬做法
烘焙
奶油(黃油、butter),低筋麪粉,牛奶,車打芝士cheddar(1年/兩年,白胡椒粉,第戎芥末,鹽,清水,西蘭花,雞胸肉,玉米筍,通心粉,蘑菇,自制白醬,黑胡椒粉,第戎芥末,馬蘇裏拉芝士/車打芝士
綜合評分 8.4