薑絲、蔥絲 全部分類

燜三絲（豆角絲+土豆絲+胡蘿卜絲）

燜

豆角（這里用的油豆角）,土豆,胡蘿卜,鹽 醬油,花椒 干辣椒

綜合評分 7.8

小菜系列：海帶胡蘿蔔洋蔥絲

冷盤

新鮮海帶絲,胡蘿蔔（中等大小）,洋蔥（中等大小）,調料：根據自己口味調整,海鹽,醬油,橄欖油,烤熟芝麻,水

綜合評分 9.3

【健康三餐】酸甜爽脆醃洋蔥絲

酸甜

紫洋蔥,白醋或者檸檬汁,鹽,糖（選用）

綜合評分 7.3

蒜蓉咸蛋粉絲蒸絲瓜

家常菜

絲瓜,咸蛋,蒜蓉,鹽,醬油

綜合評分 10.0

粉絲蒸絲瓜釀(八歲兒童版)

蒸

絲瓜(長且直),肉末,鮮香菇,綠豆粉絲,鹽，糖，生抽

綜合評分 9.4

茄絲青椒絲炒肉絲

家常菜

長茄子,小裏脊肉,青椒,蔥、蒜瓣,料酒、生抽、蠔油、胡椒粉、雞粉,鹽

綜合評分 9.9

蔥絲蒸鱈魚

家常菜

鱈魚,薑絲,蔥絲,醬油,白糖,蒸魚醬油料

綜合評分 8.8

蔥絲蒸鱈魚

家常菜

鱈魚,薑絲,蔥絲,醬油,白糖,蒸魚醬油料

綜合評分 10.0

韓式拌蔥絲（第一季第三期）

韓式

香油+辣椒醬做基礎,醬油（韓國的濃醬油，我覺得不像老抽，更像普通醬油）,食醋（白色的，不是白醋）,白糖,蒜泥,辣椒粉,香油

綜合評分 9.7

豆豉雞絲蔥油涼拌麪

面

雞蛋,蔥絲,豆豉,雞絲,麪條

綜合評分 8.4