藍帶啤酒 全部分類

戀戀藍帶小牛排 | 爸爸廚房 VOL . 173 芝士 火腿 牛排 麪粉 雞蛋

視訊菜譜

牛肉,火腿,雞蛋,愛蒙達乳酪,麪粉,麪包糠,鹽,橄欖油

綜合評分 9.3

藍帶配方︰克拉芙蒂(Clafoutis) 法式車厘子面糊布丁

布丁

低筋面粉,鹽,雞蛋,細砂糖,鮮奶,天然香草精,去核櫻桃

綜合評分 7.7

藍帶手指餅(做提拉米蘇)

餅

雞蛋,低粉,糖

綜合評分 8.3

瑪德琳（藍帶方）簡單粗暴

瑪德琳

黃油,砂糖,低筋面粉,雞蛋,牛奶,香草,泡打粉,檸檬皮

綜合評分 7.0

傳統法式蘇打面包 soda bread (藍帶配方）

面包

strong flour,bicarbonate of soda,cream of tartar,salt,butter,sugar,butter milk,milk

綜合評分 7.4

藍帶配方--熱巧克力飲

飲品

黑巧克力（70%）,牛奶,鮮奶油,細砂糖

綜合評分 9.1

烤牛肉（藍帶西餐烹飪基礎版本）

烤箱菜

牛肉,胡蘿卜,洋蔥,芹菜,百里香,月桂,蒜,鹽、胡椒粉,油,黃油,白葡萄酒,牛肉高湯,棉線,平底鍋,烤箱,鍋鏟,烤盤,網架,湯鍋,濾網,刮刀

綜合評分 9.8

藍帶巧克力極簡蛋糕

蛋糕

黑巧,黃油,鮮奶油,紅糖,細砂糖,雞蛋,粉

綜合評分 9.9

百香果慕斯（法國藍帶版）

慕斯

蛋糕片,百香果泥,蛋黃,糖,吉利丁粉,淡奶油,牛奶,百香果泥,水,吉利丁粉

綜合評分 9.2

藍帶豬排（芝士豬排）

單身食譜

豬肉排,麪粉,麪包糠（饅頭糠）,雞蛋,調料等等,最重要的芝士！,也很重要的培根或香腸

綜合評分 7.3