超虐的半島酒店奶黃月餅(賴子探討帖) 月餅 黃油,白砂糖,奶粉,芝士粉,玉米澱粉,煉乳,淡奶油,椰漿,全蛋,蛋黃,鹹蛋黃,低筋粉,白砂糖,奶粉,芝士粉,玉米澱粉,全蛋,煉乳,淡奶油,黃油(軟化),椰漿 綜合評分 7.6
香蔥肉鬆味鹹曲奇(原味奶香曲奇 海苔曲奇 可可曲奇) 曲奇 金龍魚稻米油,糖粉,鹽,雞精,全蛋液,香草精,高粉+玉米澱粉,香蔥碎或小蔥碎比大蔥好吃(切或剪)/海苔碎,肉鬆(提鮮味),其他口味可可、原味奶香 綜合評分 8.3
【健康零食】無油杏仁巧克力意式脆餅(附7個意式脆餅成功要點) 餅乾 中筋麪粉,無糖可可粉(自然的或鹼化可可粉都行),小蘇打粉,鹽,雞蛋(室溫),白砂糖,香草精,杏仁精,烤過的杏仁顆粒(大一點的顆粒),苦甜巧克力豆,粗糖粒(sugar in the raw或其他粗顆粒的糖) 綜合評分 8.1