好料理
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蛋白A
全部分類
獨創椰漿滑炒蛋白
快手菜
雞蛋白,椰漿,香草,黃油
綜合評分
8.5
薄荷巧克力蛋白糖餅 Mint chocolate meringue
甜品
蛋白,砂糖,玉米澱粉,薄荷香精,黑巧克力碎,食用綠色色素
綜合評分
7.2
蛋白餅干
餅干
低粉,黃油,白糖,雞蛋白,熟芝麻
綜合評分
8.3
蛋白牛奶土司
吐司
金象高筋麪粉,砂糖,鹽,黃油,蛋白,水或是牛奶,酵母
綜合評分
9.5
雙皮奶 消耗蛋白的好辦法,懶人簡易版,100%成功
甜品
蛋白,純牛奶,淡奶油,白糖
綜合評分
8.1
(消滅鹹蛋白)鹹蛋白豆腐餅
餅
鹹蛋白2個(可以自行增加),白豆腐1塊,雞精少許,麪粉兩湯勺,地瓜粉兩湯勺
綜合評分
7.5
蛋白煉乳吐司~天然酵種(波蘭種)
吐司
天然酵種(或波蘭種),高筋粉(金像),奶粉,蛋白,煉乳,牛奶,鹽,乾酵母,黃油
綜合評分
7.8
脆脆芝麻蛋白餅
餅
蛋白,白糖,低粉,黑芝麻
綜合評分
7.6
撕著吃的蛋糕——黃豆粉棉花戚風(消耗蛋白)
蛋糕
雞蛋,蛋黃,蛋白,玉米油/葵花籽油,牛奶,低筋麪粉,生黃豆粉(熟的更好),細砂糖
綜合評分
8.3
髮菜淡菜眉豆鹹蛋白肉粥
粥
鹹蛋白,眉豆,髮菜(水發後),淡菜乾,大米,豬瘦肉,薏米,綠豆(可選),生薑,鹽
綜合評分
7.7
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