蛋白(30克糖) 全部分類

90克甜麪包60克麪包➕30克內陷
麪包
高粉,低粉,奶粉,鹽,糖,速發酵母,蛋,水,奶油
綜合評分 8.1
蛋白小躺糖
烘焙
蛋白,細砂糖,食用色素
綜合評分 9.5
抹茶蔓越梅餅乾 蔓越梅:20克 無鹽黃油:130克 細砂糖:30克 糖粉:40克 低粉:190克 抹茶粉(若竹):10克 雞蛋:一個 牛奶:少許(可不加) 1:黃油弄成小塊後放至軟化,可以輕鬆用手指按下去就行了,把糖粉和砂糖全部放進去稍微攪拌一下,再
餅乾
無鹽黃油,細砂糖,糖粉,雞蛋,低粉,抹茶粉(若竹),牛奶
綜合評分 7.9
不開裂的紙杯蛋糕
蛋糕
蛋黃糊用量,蛋黃,打散的全蛋液,植物油,低筋粉,蛋白糊用量,蛋白,白醋,鹽,糖
綜合評分 7.7
【自制松子棗泥麻餅】蘇州傳統名點
中筋麪粉,熟中粉(微波加熱),飴糖(水飴/麥芽糖),豬油,小蘇打,水,高筋粉(防粘撒粉用),白芝麻,黑棗泥,豆沙,松子,玫瑰花醬,糖豬油丁
綜合評分 8.9
【自制松子棗泥麻餅】蘇州傳統名點
中筋麪粉,熟中粉(微波加熱),飴糖(水飴/麥芽糖),豬油,小蘇打,水,高筋粉(防粘撒粉用),白芝麻,黑棗泥,豆沙,松子,玫瑰花醬,糖豬油丁
綜合評分 9.9
黑芝麻戚風蛋糕(八寸盤)
戚風蛋糕
低粉,熟黑芝麻,雞蛋,糖,糖,色拉油,熱水
綜合評分 7.6
彩繪蛋糕捲圖案的做法
蛋糕
無鹽黃油,玉米油,蛋白,糖粉,低粉
綜合評分 8.4
黃桃藍莓燕麥脆丨健康·三餐
快手菜
黃桃,藍莓或其他莓類,檸檬汁,澱粉(土豆、玉米、木薯粉都行),紅糖或椰子花糖,香草精或香草粉,朗姆酒(選用)(bourbon,brandy也行),燕麥片(old-fashioned rolled oats),生杏仁碎,椰子油或有機草飼黃油,蜂蜜,海鹽,肉桂粉
綜合評分 8.2
清淡系超綿鮮奶吐司
清淡
高筋粉(我用金像惠宜各半),細砂糖,鹽,牛奶,蛋白(兩個),乾酵母,無鹽黃油
綜合評分 9.7