好料理

蛋糕體：低粉 全部分類

輕乳酪蛋糕(無低粉版)
蛋糕
奶油芝士,黃油,淡奶油,玉米澱粉1,牛奶1,牛奶2,蛋黃,蛋清,砂糖,玉米澱粉2,檸檬汁
綜合評分 8.0
輕乳酪蛋糕(無低粉版)
蛋糕
奶油芝士,黃油,淡奶油,玉米澱粉1,牛奶1,牛奶2,蛋黃,蛋清,砂糖,玉米澱粉2,檸檬汁
綜合評分 8.3
李氏紙杯蛋糕（不用低粉，無油）
蛋糕
面粉,雞蛋,綿白糖,早餐奶,裝飾；,淡奶油,糖針或糖珠（或其他）
綜合評分 7.8
香蕉酸奶戚風蛋糕（低粉不夠緊急處理）
戚風蛋糕
熟香蕉,玉米油（沒異味）,酸奶,細砂糖,低粉,面粉（我用中筋）,玉米粉（又叫生粉）,雞蛋,白醋或檸檬汁
綜合評分 8.0
換低粉重做的草莓奶油夾心蛋糕
蛋糕
低粉,雞蛋,黃油,牛奶,淡奶油,草莓,砂糖
綜合評分 9.4
高蛋低粉版戚風蛋糕
戚風蛋糕
蛋,低粉,牛奶,植物油,糖
綜合評分 8.5
黑森林蛋糕——PH的蛋糕體
蛋糕
A：黑巧克力,A：蛋白,A：蛋黃,A：杏仁膏,A：砂糖,B：淡奶油,B：細砂糖（加入到淡奶油的）,B：酒漬櫻桃,B：黑巧克力,B：櫻桃酒,B：細砂糖,B：水
綜合評分 7.9
不放低粉的懶人葡式蛋撻∼超好吃哦
蛋撻
純牛奶,淡奶油,蛋黃,白糖,蛋撻皮
綜合評分 7.3
果汁戚風蛋糕（低糖低油+普通麪粉）8寸和9寸配方
戚風蛋糕
蛋黃部分 :,新鮮室溫大洋雞蛋黃(每個蛋帶殼重67克,檸檬汁（必須要新鮮的特酸的）,新鮮成熟的 橙汁(或 菠蘿汁或 葡萄汁),無氣味的色拉油,玉米澱粉,普通麪粉,小蘇打,蛋白部分,無一絲蛋黃的大洋雞蛋 蛋白,玉米澱粉,白糖或白糖粉（白糖用攪拌機攪碎即是,鹽,檸檬汁,無水無油的口深一點的不鏽鋼盆子,無水無油的打蛋器,8 寸或 6 寸活底不防粘模具
綜合評分 7.5
沒有低粉做戚風蛋糕 （超級懶人版）（油條粉）
蛋糕
蛋黃糊,蛋黃,玉米油或橄欖油,奶粉,水,油條粉,蛋清糊,蛋清,玉米澱粉,檸檬汁,白砂糖
綜合評分 9.8