蛋黃或水煮蛋 全部分類

消耗蛋黃之作！蛋黃餅乾

餅乾

蛋黃,黃油,白糖,低筋麪粉

綜合評分 7.3

消耗蛋黃之作—蛋黃芝麻小餅干

餅干

蛋黃,砂糖,奶粉,植物油,低粉,炒熟的黑芝麻

綜合評分 7.6

胚芽牛奶蛋黃吐司∼消耗蛋黃

吐司

高筋粉,胚芽,干酵母,牛奶,鹽,細砂糖（我放了20克）,淡奶油,蛋黃

綜合評分 7.8

胚芽牛奶蛋黃吐司～消耗蛋黃

吐司

高筋粉,胚芽,乾酵母,牛奶,鹽,細砂糖（我放了20克）,淡奶油,蛋黃

綜合評分 7.5

蒸蛋黃（一個蛋黃）

蒸

蛋黃,溫水

綜合評分 7.1

蘇式月餅/蛋黃酥-豆沙蛋黃餡

月餅

豆沙,A普通麪粉,A豬油,A糖,A水,B低粉,B豬油,鹹蛋黃,蛋黃液

綜合評分 8.3

不一樣的蛋黃派（分蛋海綿）

派

蛋黃,牛奶,糖,玉米澱粉,低筋面粉,黃油,糖（蛋黃）,糖（蛋白）,低筋面粉,牛奶,黃油,雞蛋

綜合評分 10.0

黃油版蛋黃酥

烘焙

用料,油皮︰,新良中筋粉,黃油,糖分,水,油酥︰,低筋粉,黃油,麻薯︰,藍黛麻薯預拌粉,德亞全脂牛奶,水,鹽,玉米油,豆沙︰,豆沙,咸鴨蛋黃︰,蛋黃,白酒,蛋黃液︰,蛋黃,芝麻,肉松

綜合評分 7.4

烤箱版全蛋嬰幼兒蛋黃溶豆

烤箱

蛋黃,蛋白,玉米澱粉,嬰兒奶粉,糖,檸檬汁3滴(我用的是蘋果醋）

綜合評分 8.9

蟹黃豆腐（鹹蛋黃版）

素菜

嫩豆腐,鹹鴨蛋,鹹蛋黃,蔥段,薑片,料酒,高湯,胡椒粉,水澱粉

綜合評分 7.5