蝦丸(蝦、各種肉類都可以 全部分類

醬牛肉~各種鹵味
牛腱子肉(不要切成小片),十三香鹵料(茴香、八角、桂皮、香葉1片、丁香、花椒、干紅辣椒等),福建鼓山老酒或黃酒,黃豆醬,生姜,大蔥,冰糖,生抽老抽,鹽適量
綜合評分 9.6
關于各種壞掉的烘焙用品。
烘焙
奶油干酪
綜合評分 8.8
跟媽媽學的紅燒各種魚
紅燒
黃花魚,蔥姜蒜,油,基礎調味料
綜合評分 7.8
適合各種節日的千層蛋包飯
小清新
雞蛋,米飯,洋蔥,雞肉末,番茄醬,伍斯特沙司,番茄汁,紅酒,高湯粉,鹽,黑胡椒
綜合評分 8.4
各種輕芝士蛋糕
蛋糕
雞蛋,果汁(百香果、檸檬、青檸、椰汁等),水,糖,低粉,玉米澱粉,奶油乳酪
綜合評分 8.7
香蕉冰激凌的各種做法 Banana Icecream-Nadia Damaso
冰淇淋
香草香蕉冰激凌:,1-1.5根香蕉,切片冰凍,1根香草莢的梓,100ml牛奶/almond milk,1-2tsp 蜂蜜/楓糖漿,巧克力花生香草冰激凌:,1-1.5根香蕉,切片冰凍,100ml 牛奶/almond milk/豆奶,1tbsp 花生醬,1-2tsp 蜂蜜/楓糖漿等
綜合評分 9.8
各種蛋糕入門
蛋糕
7、雙皮奶。由牛奶+雞蛋+熱,而成。,8、布丁。由牛奶+雞蛋+糖(+奶油乳酪)+淡奶油,烤箱烘烤而成。,9、淡奶。濃縮牛奶。市面上大多為植物淡奶,不好。,10、煉奶。濃縮牛奶+糖。甜過頭。
綜合評分 9.6
快手菜必備:肉類(五花肉、雞翅)的醃製
快手菜
五花肉,雞翅,姜,米酒,生抽,白糖
綜合評分 9.5
胡蘿蔔幹+各種水果乾(全紀錄)
零食
胡蘿蔔,冰糖
綜合評分 9.0
螺螄粉(淘寶各種版本)
小吃
米粉,螺螄,腐竹,酸筍,花生,酸豆角,木耳,辣椒油
綜合評分 9.9