魚湯蔬菜鍋 湯羹 小魚,蘿卜,苤藍,鵪鶉蛋(熟）,卷心菜,白菜,杏鮑菇,蓮藕,木耳菜,裙帶菜(干）,豬肉餡,香蔥,姜末,白胡椒粉,鹽,雞蛋,澱粉,清水,香油,干貝,柴魚昆布湯底,淡口醬油,味 ,清酒 綜合評分 8.1
韓式大醬湯 韓式 豬裏脊（或牛裏脊）,土豆,茭瓜,金針菇,蟹味菇,豆腐,青紅辣椒,大蔥,韓式辣椒醬,韓式粗辣椒粉,韓式大醬,淘米水,醃肉料：幹香菇,醬油,蔥末,蒜末,芝麻碎,胡椒粉,香油 綜合評分 8.4
鮮蝦薺菜大餛飩 餛飩 豬肉肉糜（餡料）,手工剝海蝦蝦仁（餡料）,薺菜（餡料）,香油（黑芝麻油）（餡料）,雞蛋（餡料）,鹽（餡料）,雞精（餡料）,耗油（餡料）,白胡椒粉（餡料）,湯底（一個大碗的量）,鹽,雞精,白胡椒粉,鮮辣粉（一定要放）,豬油（一定要放，不喜可以用麻油替代）,生抽,開水 綜合評分 9.0