豬肚燒蘿卜（簡單快速版） 家常菜 豬肚,紅棗，冰糖，八角，,干辣椒，香葉，大料,將豬肚用冷水加面粉洗盡，拿到水里面綽一下水然後切成絲,2:將切好的豬肚放入電壓力鍋➕料酒➕老抽➕冰糖➕香料➕紅棗➕干辣椒➕姜蒜,3:調料放好以後加入適量水電高壓鍋壓30分鐘（比我還懶得可以看小貼士還有更簡單的）,最後起鍋加入香菜即可開吃 綜合評分 9.8
瑞士捲 蛋糕卷第二課---抹茶草莓卷 蛋糕卷 適用模具三能金盤28x28,蛋黃糊：4蛋黃,細砂糖,抹茶粉,熱水,玉米油,低筋麪粉,蛋白糊：4蛋白,細砂糖,檸檬汁,夾心奶油部分：,動物性淡奶油,糖粉,水果適量,或紅蜜豆粒適量（抹茶蜜豆卷） 綜合評分 8.4
咖哩魚蛋（自制Q彈魚丸） 咖哩 A:淨魚肉,鹽,魚丸配料完,B:冰水（我用碎冰）,粟粉,蛋清,細砂糖,白胡椒粉,煮好的魚蛋,鮮蝦約,咖哩粉,紅洋蔥,蒜,水,椰汁,蠔油,生抽,美味鮮醬油,雞粉,辣油 綜合評分 7.1