好料理

裝飾用白巧克力 全部分類

純戚風蛋糕裝飾之——玫瑰花巧克力戚風蛋糕
蛋糕
雞蛋白,雞蛋黃,低筋面粉,細砂糖A（加入蛋黃糊）,細砂糖B（加入蛋白霜）,牛奶,玉米油,香草精,進口可食用色素,烤盤,大顆棉花糖,水
綜合評分 7.3
墨西哥糊等四種面包裝飾用糊
面包
黃油
綜合評分 9.7
餅乾甜甜圈 曲奇餅乾底 甜品臺裝飾用餅乾
餅乾
無鹽黃油,低筋麪粉,糖霜,蛋黃液（原配方全蛋液）,黑巧克力或者帶顏色的巧克力,裝飾
綜合評分 8.7
#手繪裝飾#雞年巧克力草莓蛋糕
蛋糕
芝士蛋糕,巧克力圍邊,手繪卡通雞裝飾,細燒烤簽
綜合評分 9.6
白巧克力經典芝士蛋糕
蛋糕
奶油乳酪,酸奶油,白巧克力,淡奶油,細砂糖,蛋白,牛奶,香草豆莢,消化餅乾（餅底用）,黃油（餅底用）,白巧克力薄片（表面裝飾）
綜合評分 8.7
巧克力玫瑰裝飾蛋糕
蛋糕
巧克力落葉蛋糕裡的蛋糕坯
綜合評分 8.9
#2014聖誕節#Mini聖誕糖霜餅干-可愛裝飾糖聖誕樹
聖誕節
綠色糖霜（Flood狀態）,白色（原色）糖霜,可食用銀色圓珠,聖誕色裝飾糖
綜合評分 8.3
白巧克力經典芝士蛋糕(石橋薰）
烘焙
奶油芝士,酸奶油,白巧克力,鮮奶油,砂糖,蛋白,牛奶,香草豆莢,小圓甜餅（全麥餅乾）,黃油（無鹽）,裝飾用白巧克力
綜合評分 9.4
漸變咖啡慕斯配馬斯卡彭凍芝士（附白巧克力淋面配方）
咖啡
直徑12cm的咖啡戚風蛋糕片,<咖啡慕斯>,速溶黑咖啡粉,牛奶,沸水,細砂糖,吉利丁片,<馬斯卡彭凍芝士>,馬斯卡彭芝士,百利甜酒,純糖粉,牛奶,吉利丁片,<漸層及組合>,淡奶油,<白巧克力淋面>,白巧克力,淡奶油,吉利丁片,<裝飾>,菇娘果、檸檬皮碎、金箔
綜合評分 7.8
三層浪漫慕斯（鮮花裝飾）
慕斯
益力多藍莓慕斯,巧克力櫻桃慕斯,摩卡咖啡蛋糕,裝飾,淡奶油,芝士,咖啡,糖,巧克力少許,白康乃馨,其他小花,紅玫瑰,粉玫瑰
綜合評分 10.0