不用芝士的雞蛋披薩———內附不一樣的卷邊和全麥薄脆底做法 披薩 高筋麪粉,橄欖油,酵母,糖,鹽,辣肉鬆(也可以不加),水,番茄醬,雞蛋,你喜歡的各種pizza餡料,黑胡椒,調料,T55,高筋全麥粉,海鹽,低糖酵母,水 綜合評分 8.6
經典小山蛋糕卷(附蛋糕卷法) 蛋糕 #蛋糕卷用的蛋糕體,蛋黃,白砂糖,蜂蜜,低筋麪粉,蛋白,白砂糖,黃油,牛奶,#(a)塗層用克林姆,巴迪西克林姆,鮮奶油,糖粉,#(b)克林姆慕斯,巴迪西克林姆,鮮奶油47%打法8分起泡,#巴迪西克林姆,牛奶,蛋黃,白砂糖,低筋麪粉,玉米粉,香草莢,黃油 綜合評分 7.2
西瓜造型奶油蛋糕 蛋糕 (一)紅曲戚風(6寸),蛋黃,牛奶,玉米油,低粉,紅曲粉,蛋白,細砂糖,(二)蛋糕片(28*28cm),蛋黃,牛奶,玉米油,低粉,綠色素(或斑蘭香精),蛋白,細砂糖,裱花袋,烤盤,(三) 夾餡,淡奶油,(四)裝飾,黑巧克力,裱花袋1個 綜合評分 8.2
西瓜草莓玫瑰蛋糕 蛋糕 無籽西瓜,切成和杏仁餅一樣厚度,玫瑰水,細砂糖,杏仁粉/杏仁碎,草莓,切成1/4瓣,無子紅提(可不要),開心果碎,幹玫瑰花瓣,蛋白杏仁餅,杏仁粉/杏仁碎,糖粉,蛋白,細砂糖,玫瑰味奶油,鮮奶油,細砂糖,玫瑰水 綜合評分 9.1
西瓜草莓玫瑰蛋糕 蛋糕 無籽西瓜,切成和杏仁餅一樣厚度,玫瑰水,細砂糖,杏仁粉/杏仁碎,草莓,切成1/4瓣,無子紅提(可不要),開心果碎,幹玫瑰花瓣,蛋白杏仁餅,杏仁粉/杏仁碎,糖粉,蛋白,細砂糖,玫瑰味奶油,鮮奶油,細砂糖,玫瑰水 綜合評分 8.3