西瓜蓉 全部分類

蜜瓜西瓜慕斯
慕斯
蜜瓜蓉,西瓜蓉,鮮檸檬汁,水,細砂糖,啫喱粉,淡奶油
綜合評分 7.3
蜜瓜西瓜慕斯
慕斯
蜜瓜蓉,西瓜蓉,鮮檸檬汁,水,細砂糖,啫喱粉,淡奶油
綜合評分 8.1
草莓西瓜蛋糕Strawberry Watermelon Cake with rose scented cream
蛋糕
A: 杏仁粉,糖粉,蛋白,細砂糖,B: 淡奶油,玫瑰水,細砂糖,西瓜,吉利丁粉,草莓,葡萄,任何重磅蛋糕
綜合評分 9.4
北海道蓮蓉小餐包
早餐
中種,高筋面粉 300g,速溶干酵母 1.8g,蛋白 21g,動物性鮮奶油 100g,水 70g,細砂糖 9g,黃油 6g,主面團,蛋白 24g,細砂糖 22g,奶粉 20g,速溶干酵母 1.2g,鹽 2g,蓮蓉餡 200g
綜合評分 8.1
適合夏天的西瓜冰淇淋
冰淇淋
淡奶油,純牛奶,西瓜,蛋黃,白紗糖
綜合評分 7.8
草莓西瓜蛋糕
蛋糕
杏仁粉vs榛子粉,糖粉,低粉,蛋白,細砂糖,鮮奶油,細砂糖,玫瑰水,吉利丁粉,無籽西瓜,切成和杏仁餅一樣厚度,玫瑰水,細砂糖,杏仁粉,草莓(切半),紅色葡萄(切片),開心果碎,干玫瑰花瓣,草莓果醬,開水
綜合評分 8.0
最成功易做的低糖白蓮蓉蛋黃酥
零食
油皮︰,中筋面粉,豬油,自熬糖漿,水,油酥︰,低筋面粉,豬油,白蓮蓉(低糖),咸蛋黃,純蛋黃液,黑芝麻
綜合評分 9.2
奶香濃郁蓮蓉酥
奶香
酥皮︰,黃油,全蛋液,低粉,高粉,糖粉,奶粉,杏仁粉,鹽,蓮蓉餡︰
綜合評分 7.0
玫瑰紅酒蓮蓉冰皮月餅
月餅
冰皮月餅粉,玫瑰餡,白蓮蓉餡,白糖,紅酒,色拉油
綜合評分 7.3
廣式蛋黃蓮蓉月餅
月餅
低筋麪粉,吉士粉,花生油或玉米油,轉化糖漿,梘水,鹽,紅蓮蓉或白蓮蓉,鹹蛋黃
綜合評分 9.1