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豆沙皮
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紅豆抹茶冰皮月餅
月餅
糯米粉,粘米粉,澄粉(小麥澱粉),抹茶粉,牛奶,糖,油,紅豆沙,手粉(糕粉),63g*25個
綜合評分
7.7
廣式豆沙杏仁月餅
月餅
中筋粉,轉化糖漿, 水,食用油,豆沙,杏仁碎,蛋黃,蛋白
綜合評分
9.8
冰皮月餅(有超級詳細教程,新手必備)
月餅
冰皮月餅粉,植物油,純牛奶,餡料
綜合評分
8.1
香橙紅豆沙
甜品
紅豆,水,片糖或冰糖,新鮮橙皮(大)
綜合評分
8.5
冰皮月餅
月餅
糯米粉,粘米粉(大米粉),澄面(小麥澱粉),玉米油,牛奶,糖粉
綜合評分
8.5
快手廣式月餅—紅豆沙蛋黃月餅
月餅
轉化糖漿,酥油,梘水,中筋麪粉,紅豆沙餡,鹹蛋黃
綜合評分
9.2
冰皮月餅
月餅
冰皮(借用君之的方子),糯米粉,粘米粉,澄粉,油,牛奶,糖,綠豆沙,脫皮綠豆,黃油,糖,蜂蜜或者楓糖漿,creamcheese,cream,芒果2-3個
綜合評分
9.4
酥皮月餅
月餅
水油皮:,中筋麪粉,豬油,糖、鹽,紅曲粉,水,油酥:,中筋麪粉,豬油,內餡:,蛋黃,白蓮蓉
綜合評分
9.6
快手廣式月餅—紅豆沙蛋黃月餅
月餅
轉化糖漿,酥油,梘水,中筋麪粉,紅豆沙餡,鹹蛋黃
綜合評分
7.7
廣式月餅--蛋黃豆沙月餅
月餅
普通麪粉(中筋粉),轉化糖漿,梘水,花生油或玉米油,(餡料),油豆沙,鹹蛋黃
綜合評分
9.7
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