紅豆,水,片糖或冰糖,新鮮橙皮（大）
綜合評分 8.5
香橙紅豆沙
綜合評分 8.5
傳統的紅豆沙會加入陳皮提味 其實可以嘗試用橙皮 清新的香橙味別有一番風味！
用料
做法
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紅豆洗淨 放入大碗 加水（完全沒過紅豆）浸泡1晚
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鍋內燒開水 加入泡好的紅豆（泡紅豆的水濾掉） 蓋上鍋蓋 鍋蓋邊上留一點空隙 中小火煮約2小時（中途要不時攪拌一下 以勉糊底 如果發現水少了可以加點熱水進去）
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加入片糖或冰糖 待糖溶解後 香橙洗淨刨入橙皮 繼續煮15-20分鐘即可 喜歡吃冷的可以放入冰箱冷藏後享用
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小貼士
糖要最後加 太早加入紅豆沙會發酸！
所在的分類
相關食譜
高筋面粉,低筋面粉,糖,牛奶,鹽,酵母,黃油,紅豆沙,白芝麻,表面刷蛋液
綜合評分 8.6
小圓子,紅豆沙,九吉公紅糖,紅豆,干桂花,醪糟
綜合評分 8.1
山藥,紅豆沙餡
綜合評分 7.3
【麪糰】,湯種,全蛋液,水,鹽,細砂糖,高筋麪粉,低筋麪粉,奶粉,即發乾酵母,無鹽黃油,【內餡】,紅豆沙,【裝飾】,黑芝麻
綜合評分 9.4
麪糰部分：,高筋麪粉,低筋麪粉,奶粉,雞蛋+牛奶,白糖,鹽,酵母,玉米油,餡料部分：,紅豆沙
綜合評分 8.9
紅豆,冰糖或白糖,榨汁機,電飯鍋一個
綜合評分 8.7
陳皮,蓮子,百合,紅豆,冰糖
綜合評分 10.0
紅豆,紅糖,麥芽糖,玉米油,中筋麪粉,轉化糖漿,花生油,梘水
綜合評分 7.9
紅豆,砂糖,水
綜合評分 8.9