自制番茄醬(鹹辣口味做披薩、意麪、煮菜都超級棒) 披薩 新鮮番茄/去皮番茄罐頭,白洋蔥(大顆),新鮮羅勒葉,月桂葉,大蒜,百里香,牛至,橄欖油(其他油也行),生抽(可免),辣椒碎(可免) 綜合評分 7.6
酸辣番茄醬高達芝士豆腐排堡 素菜 豆腐(我用的北豆腐),全麥面包糠,Marmite (一種酵母提取精華),迷迭香Rosemary,高達(Gouda)或車達(Cheddar)芝士,雞蛋,油,熟透的中等大小番茄,羅勒,白酒或紅酒醋,干紅辣椒碎,鹽,黑胡椒粉,油,色拉蔬菜,我用的芝麻菜,腌小酸瓜切片,全麥圓堡包 綜合評分 9.9
【健康三餐】番茄醬雞肉丸子 醬 瘦火雞肉餡或雞胸肉餡,料酒,鹽,白胡椒,辣醬(用的FRANK'S RED HOT)(可省),香蔥,燕麥片,雞蛋,黑胡椒,西紅柿醬汁,西紅柿,胡蘿蔔,蔥,蒜,鹽,番茄醬 綜合評分 9.6
【健康三餐】番茄醬雞肉丸子 醬 瘦火雞肉餡或雞胸肉餡,料酒,鹽,白胡椒,辣醬(用的FRANK'S RED HOT)(可省),香蔥,燕麥片,雞蛋,黑胡椒,西紅柿醬汁,西紅柿,胡蘿蔔,蔥,蒜,鹽,番茄醬 綜合評分 10.0