好料理

豆瓣醬，辣椒醬 全部分類

簡易版辣椒醬
快手菜
辣椒,大蔥或洋蔥,大蒜,醬油,植物油、糖、醋
綜合評分 7.8
鮮肉辣椒醬
家常菜
紅辣椒,肉餡,豆瓣醬,食用油,花生碎,米醋,白糖,鹽,蔥末,蒜末,料酒
綜合評分 10.0
西紅柿辣椒醬
快手菜
西紅柿 約300-500克,大蔥 一根,洋蔥 半顆,朝天(干)小辣椒 8-10個,姜少許,大蒜4塊,花椒十五粒,海天生抽3湯匙和紅燒醬油適量,雞精 少許,白糖湯匙
綜合評分 8.0
自制街邊雞排豆皮醬酸甜辣的辣椒醬
酸甜
醬汁,蒜蓉辣醬,水,糖,醋,十三香,番茄醬,黃豆醬,豆瓣醬,爆炒,朝天椒(或者紅尖椒),蒜蓉,蔥沫,姜,最後加入,辣椒面,澱粉水,芝麻,孜然,蘋果絨或者梨絨
綜合評分 7.5
私房素辣椒醬
快手菜
鮮辣椒,甜面醬,姜,蒜,花生,油（食物油就行）
綜合評分 7.9
辣椒醬
家常菜
紅辣椒,蒜頭,油,白糖,鹽,醬油
綜合評分 8.8
簡易下飯紫蘇辣椒醬
下飯菜
紫蘇,姜,蒜,鹽,白砂糖,料酒,醬油,紅辣椒（朝天椒）
綜合評分 9.9
辣椒醬蒸蛋
中式早餐
鹽,十三香,食用油,辣椒,雞蛋,海天黃豆醬
綜合評分 9.3
簡易下飯紫蘇辣椒醬
下飯菜
紫蘇,姜,蒜,鹽,白砂糖,料酒,醬油,紅辣椒（朝天椒）
綜合評分 9.3
【自制蒜香辣椒醬】
辣
紅辣椒,大蒜,甜麪醬,白糖,白醋
綜合評分 9.0