好料理

豆蔻籽（Cardamom）搗開 全部分類

亞麻籽天堂
西式早餐
亞麻籽浸泡液,整粒生亞麻籽,水,主麪糰,活躍天然酵種（6-8小時前餵過的，高粉，100%水粉比）,水,高筋麪粉,鹽,亞麻籽浸泡液,高筋麪粉
綜合評分 9.8
魚籽烤飯糰（焼きおにぎり）
烤箱菜
米飯,海鹽,葡萄籽油,魚籽魚鬆（內餡）,魚籽抹醬（塗抹表面）
綜合評分 7.7
不正宗的日式石鍋魚籽飯
日式
米飯,香油,日式醬油,沙拉醬,魚籽,切絲海苔、木魚花、蔥花
綜合評分 8.1
番茄魚籽意麪
快手菜
魚籽,意麪,番茄醬,黃油,橄欖油
綜合評分 8.5
寶寶輔食：西紅柿蘑菇疙瘩湯—酸甜開胃，熱乎乎喝下一大碗！8M+
酸甜
西紅柿,香菇,小青菜,麪粉,涼白開,植物油
綜合評分 9.2
檸檬罌粟籽磅蛋糕 Lemon Poppy Seed Poundcake
西式早餐
黃油,雞蛋,細砂糖,低筋麪粉,泡打粉,檸檬,罌粟籽,水,砂糖,朗姆酒
綜合評分 9.0
【Tartine Bread】Semolina芝麻小茴香籽天然酵種歐包（附關於麪糰粘在藤籃裡倒不出來的問題）
麪包
活躍的酵種,50/50麪粉（見貼士1）,水,酵頭,水,semolina粉,中筋麪粉或高筋麪粉,小茴香籽（fennel seeds）,白芝麻,細海鹽,小茴香籽和白芝麻和罌粟籽（poppy seeds）
綜合評分 8.6
魚籽烤飯糰（焼きおにぎり）
烤箱菜
米飯,海鹽,葡萄籽油,魚籽魚鬆（內餡）,魚籽抹醬（塗抹表面）
綜合評分 7.3
亞麻籽麪包
麪包
高筋麪粉 175克,酵母 2.5克,水 105克,高筋麪粉 75克,糖 18克,鹽 3克,自制老酸奶 20克,牛奶 45克,黃油 10克,炒熟的亞麻籽 25克
綜合評分 8.7
魚籽餅
餅
魚籽,雞蛋,麪粉，鹽
綜合評分 7.9