豬前手 全部分類

梅菜肉餅

餅

梅菜,豬前上肉,油,鹽,姜,蒜,蠔油,生粉,蔥花

綜合評分 8.9

梅菜肉餅

餅

梅菜,豬前上肉,油,鹽,姜,蒜,蠔油,生粉,蔥花

綜合評分 9.2

餑羅葉餅 東北特色 柞樹葉

餅

柞樹葉,豬前槽,架豆王,麪粉,玉米澱粉(與麪粉1：2)

綜合評分 8.4

豌豆雜醬面（干溜）

早餐

豬前胛肉,重慶堿水面,空心菜（或時令蔬菜）,油辣椒、花椒粉、李錦記醬油、老抽、白砂糖、鹽、油酥花生米、姜蒜水、芝麻醬、榨菜粒、豬油,煮到軟糯沙的豌豆

綜合評分 10.0

白蘿蔔羊肉餡餃子

餃子

白蘿蔔,青蘿蔔,麪粉,豬前膀,羊肉,花椒油,醬油,料酒,花椒水,五香粉,蔥,姜,味精,鹽

綜合評分 9.3

熙熙輔食 小餛飩加強版一口一個小肉圓（12m+）

餛飩

豬前臀or豬肩肉,幹香菇,冬筍,胡蘿蔔,青菜,白胡椒粉,蔥,姜粉or姜,蠔油（可省）,鹽,餛飩皮（薄的）

綜合評分 8.4

捲心菜餃子

餃子

包心菜,豬前蹄肉,香蔥,生薑,黃酒,老抽,香油,一點點雞精,雞蛋

綜合評分 7.9

秘制醬肘子

醬

豬前肘,料酒,干黃醬,老抽,生抽,花椒,大料,干辣椒,蔥姜蒜,十三香,白胡椒粉,香葉,桂皮,丁香,草果,冰糖,腐乳,紅棗,耗油,山楂

綜合評分 8.9

松茸麥穗包子

包子

普通中筋麪粉,即發乾酵母,牛奶,冰水(冬天用溫水),白砂糖,鹽,豬前胛肉,姜蔥、花椒麪、醬油、料酒、鹽、玉米油,洗淨松茸,黃油,黑胡椒/鹽,份量

綜合評分 9.8

松茸麥穗包子

包子

普通中筋麪粉,即發乾酵母,牛奶,冰水(冬天用溫水),白砂糖,鹽,豬前胛肉,姜蔥、花椒麪、醬油、料酒、鹽、玉米油,洗淨松茸,黃油,黑胡椒/鹽,份量

綜合評分 9.1