豬大棒骨 全部分類

【曼食慢語】自制麻辣火鍋底料
郫縣豆瓣,油辣椒,剁椒,花椒,八角,桂皮,丁香,香葉,草果,肉蔻,茴香籽,整粒黑胡椒,幹辣椒,幹豆豉,植物油
綜合評分 8.3
簡易版韓國豬骨湯
韓式
豬頸骨,土豆 (切滾刀塊),辣白菜,薑片,蒜,洋蔥 (小個頭),韓式辣椒粉,韓式辣椒醬,韓國大醬/味噌
綜合評分 7.5
日式豚骨拉面之——奶白的豚骨湯
日式
豬大棒骨,清水,昆布,干香菇,姜,洋蔥,大蒜,木魚花
綜合評分 8.3
花菇青卜棒骨湯
湯羹
豬棒骨,花菇,青蘿卜,生姜,白胡椒,干蝦
綜合評分 9.5
骨頭芋乃橘皮湯
湯羹
鹽,料酒,蔥,豬筒骨,芋頭,涌泉橘子皮,姜片,醋,水
綜合評分 9.4
酸菜汆白肉
家常菜
豬五花肉,豬棒骨,東北酸菜,土豆粉
綜合評分 8.9
冬瓜薏米排骨湯
家常菜
豬前骨,冬瓜,薏米,姜片,白茯苓
綜合評分 7.6
【改良版】當歸蛋
補血
當歸,川芎,豬大骨,黑豆,紅棗,土雞蛋,鹽
綜合評分 7.8
韓式土豆豬骨湯
韓式
豬頸骨(pork neck bone在亞洲類超市都能買到),韓式大醬,生姜,小蔥,干香菇,黃皮洋蔥,干辣椒,鮮蒜,韓式辣椒粉(做韓國泡菜用的辣椒粉),韓式甜辣醬,魚露(fish sauce),黑胡椒粉,紫蘇粉(Perilla seeds powder),紫蘇籽(Perilla seeds),白菜,黃皮土豆,豆芽菜
綜合評分 8.0
豬骨燉玉米湯
湯羹
豬龍骨塊250g,胡蘿蔔塊100g,玉米棒塊100g,枸杞料包,蔥薑蒜包,鮮湯料包
綜合評分 7.7