豬肘子 全部分類

【德國烤豬肘】

烤箱菜

豬肘子,【煮豬手材料】,洋蔥,花椒粒,蔥段,料酒,桂皮,香葉,德國啤酒（黃啤）,【醃製豬手材料】,鹽,法香碎,生抽,橄欖油,鮮迷迭香草（可選）,【炸制】,普通食用油即可

綜合評分 7.8

紅燒醬肘子～冰糖水晶豬肘子～

紅燒

豬肘子,蔥薑蒜,八角,桂皮,草果,香葉,幹辣椒,花椒,冰糖,生抽,老抽,料酒,胡椒粉,雞精,鹽

綜合評分 8.3

清炖豬肘子

湯羹

豬肘子,白蘿卜,白芸豆,鹽,花椒,八角,桂皮,辣椒干,當歸,生姜

綜合評分 8.8

美味農家土豬肘子

家常菜

豬肘子,小白菜,青蒜苗,小蔥,大蔥,姜,青紅椒,泡椒

綜合評分 8.1

小令版本的紅燒圓蹄

紅燒

圓蹄（豬肘子）,姜蒜,香葉,八角,桂皮,草果,冰糖,生抽,白酒

綜合評分 9.0

祕製醬肘子

醬

豬肘子,姜,京蔥,花椒,八角,桂皮,香葉,小茴香,北京黃醬,生抽,花雕酒,冰糖

綜合評分 8.1

祕製醬肘子

醬

豬肘子,姜,京蔥,花椒,八角,桂皮,香葉,小茴香,北京黃醬,生抽,花雕酒,冰糖

綜合評分 8.4

紅燒肘子

家常菜

豬肘子,冰糖白糖都可,紅燒醬油,生抽,花椒大料桂皮,蔥姜

綜合評分 7.6

【醬肘子】

醬

豬肘子，八角、香葉、,桂皮、山楂、腐乳汁,料酒、老抽、生抽、耗油、,鹽、白糖、蔥薑蒜，各適量

綜合評分 9.9

蜜制肘子

宴客菜

豬肘子,濃湯寶,花椒,茴香,八角,草果,豆蔻,桂皮,香葉,陳皮,蔥薑蒜,冰糖,油,米酒,鹽,白胡椒,生抽,老抽,美極鮮醬油,蜂蜜,花生

綜合評分 9.5