豬蹄筋 全部分類

【醬蘸豬蹄】

醬

豬蹄,蔥姜,八角,桂皮,料酒,鹽,花椒油,紅油,老醋,生抽,蠔油,鹽,糖,豬蹄湯,蔥薑絲,芝麻,辣椒醬

綜合評分 9.7

醬豬蹄

醬

豬蹄,姜大片5-6片,蔥1根,香葉,大料,桂皮,花椒,草果,砂仁,丁香,陳皮,鐵觀音茶葉,紅曲米,醬油,料酒,老湯,冰糖,鹽

綜合評分 8.1

紅燒豬蹄

紅燒

豬前蹄,冰糖,桂皮,八角,香葉,姜,油,鹽,生抽,白胡椒粉,豆腐乳,陳醋,啤酒.料酒或白酒,雞精（可不放）

綜合評分 7.6

醬豬蹄

醬

豬蹄,姜大片5-6片,蔥1根,香葉,大料,桂皮,花椒,草果,砂仁,丁香,陳皮,鐵觀音茶葉,紅曲米,醬油,料酒,老湯,冰糖,鹽

綜合評分 8.2

紅燒牛蹄筋

紅燒

牛蹄筋,牛腿肉,香菇,腐竹,土豆,花椒 姜 桂皮 胡椒粉,老抽 生抽 黃酒 鹽 糖

綜合評分 8.5

立春•豬腳蓮藕墨魚紅豆湯（年有湯）

湯羹

蓮藕,豬腳,紅豆,紅棗,陳皮,干墨魚,生姜

綜合評分 8.1

鹵豬肝

鹵

豬肝,料酒,鹽,白醬油,生姜末,蔥末,糖,麻油,茴香

綜合評分 7.5

黃豆燜豬蹄

燜

豬蹄,干黃豆,白酒,料酒,老抽,生抽,大料（八角）,辣椒,大蔥,蒜瓣,生姜,鹽

綜合評分 7.3

豬肝菠菜紅豆粥

粥

東北米,豬肝,菠菜,紅豆,水,姜絲,蔥花,香菜,鹽,雞粉

綜合評分 7.7

辣炒豬皮（兩吃）

辣

處理好的豬皮,干紅辣椒,青尖椒或青蒜,大蔥,醬油,糖,料酒,醋

綜合評分 7.2