貴州老黑糖 全部分類

愛心蛋炒飯（貴州版）

炒飯

雞蛋,剩余米飯,貴州特制糟辣椒,豬油

綜合評分 7.6

貴州酸湯肉圓

湯羹

貴州酸湯調料,西紅柿,大蔥,蒜頭,生姜,黃豆芽,小芹菜,新鮮香菇,萵筍,小蔥,肉末,水豆腐,雞蛋

綜合評分 9.8

貴州小米鮓（zhǎ）——令人回味的美食

快手菜

黃糯小米,紅糖,鹽,食用油,花生&小棗,（喜歡吃的話，可以翻倍做，分2盤裝，第二盤吃之前再蒸一下即可）

綜合評分 8.3

貴州嫩雞

宴客菜

雞胸肉,洋蔥,幹辣椒,鮮花椒油,蔥,姜,蛋清,鹽,黃酒,植物油,白胡椒粉,澱粉

綜合評分 9.2

貴州嫩雞

宴客菜

雞胸肉,洋蔥,幹辣椒,鮮花椒油,蔥,姜,蛋清,鹽,黃酒,植物油,白胡椒粉,澱粉

綜合評分 7.9

貴州涼麪

涼麪

製作材料：,新鮮水面(新鮮擀麪條),橄欖油(或麻油或玉米油)均可,調配拌料：,油辣椒(老乾媽油辣椒),姜、蒜蓉水,蔥花 、醬油、香醋,味精、花椒油,油炸花生米,酸蘿蔔、黃瓜絲,焯水綠豆芽

綜合評分 8.9

貴州鹽菜肉

大魚大肉

五花肉,鹽菜,姜,大蔥,甜酒釀,老抽,甜面醬

綜合評分 9.9

貴州豆豉粑火鍋

火鍋

餈粑辣椒（菜場、超市有售）,五花豬肉沫（粗粒，別太細）,豆豉粑,西紅柿,青蒜苗（細）,鹽、糖,花椒面,五花肉片,時令蔬菜，豆腐，土豆片等

綜合評分 7.9

貴州辣子雞

家常菜

三黃雞,乾紅辣椒,姜,大蒜,米酒,生抽,鹽

綜合評分 8.2

貴州涼麪︱夏天裏的家鄉滋味

涼麪

鹼水面,香油,要用到電風扇和蒸鍋,白糖、醋、生抽、鹽、蒜水、油辣椒,綠豆芽,脆哨（家鄉特產，這個可選）、油炸花生米...

綜合評分 8.9