軟肋排 全部分類

油炸排骨

下酒菜

軟肋排,蔥薑蒜,辣椒,花椒,醬油,澱粉,雞蛋清,豆瓣醬,鹽,料酒

綜合評分 8.7

蒜蓉鼓汁蒸排骨

蒸

排骨（軟肋排）,嫩肉生粉,豆鼓,蒜蓉,薑絲,鹽,糖,黑胡椒粉,料酒,濃縮湯皇（或者其他高湯）,玉米澱粉,花生油

綜合評分 9.6

巧克力蔓越莓軟歐 Rano Bread

軟麪包

高筋麪粉,白糖,鹽,乾酵母,高脂可可粉,炭黑可可粉,全脂牛奶,冰水,老面,燙麪,無鹽奶油,巧克力豆,酒漬蔓越莓幹,奶油乳酪,砂糖,高筋麪粉,純淨水,乾酵母,高筋麪粉,白糖,鹽,沸水

綜合評分 9.6

玉米牛奶軟歐

軟麪包

玉米麪（粗細都可以）,水,高筋麪粉,海鹽,紅糖,酵母粉,玉米粥,全脂牛奶（溫熱）

綜合評分 9.8

超松軟的卡仕達乳清小吐司

軟面包

高筋粉,水,活性干酵母,高筋粉,低筋粉,細砂糖,奶粉,鹽,卡仕達醬,乳清,無鹽黃油

綜合評分 7.1

黑芝麻免揉軟面包（藤田千秋）

軟面包

高粉,酵母粉,糖,鹽,水,磨碎的黑芝麻,無味植物油

綜合評分 7.8

紅酒無花果芝士軟歐（附法國老面做法）

軟面包

高粉,低粉,鹽,紅酒,水,糖,核桃,老面,黃油,干酵母,夾餡︰酒漬無花果,夾餡︰奶油奶酪

綜合評分 7.6

雜糧果干軟歐

軟面包

都寫在上面啦

綜合評分 7.9

抹茶蜜豆乳酪軟歐

軟麪包

金像高粉,T55法國粉,宇治抹茶粉,細砂糖,蜂蜜,鹽,酵母,黃油,牛奶,夾餡兒：,奶油乳酪,糖粉,蜜紅豆,提前準備：,老面

綜合評分 7.0

香軟草莓乳酪餡辮子麪包

軟麪包

酵頭,溫水（90-100華氏度、32-37.7攝氏度）,白砂糖,酵母粉,中筋麪粉,主麪糰,酵頭,原味酸奶或酸奶油,無鹽黃油（室溫）,大號雞蛋（室溫）,白砂糖,鹽,香草精,中筋麪粉,餡料,奶油乳酪,白砂糖,原味酸奶或酸奶油,中筋麪粉,草莓果醬,蛋黃

綜合評分 7.2