好料理

軟質奶油巧克力 全部分類

芋泥椰奶蛋糕
蛋糕
蛋白,細砂糖1,檸檬汁,蛋黃,細砂糖2,低筋麵粉,椰子油,椰漿,芋頭,細砂糖3,奶油,奶油,椰粉,糖粉
綜合評分 7.4
抹茶蜜豆凍^o^可可奶凍^ - ^椰奶小方(^_^)v合集（美味又簡單，新手照樣成功的方子）
零食
吉利丁片,淡奶油,純牛奶,細砂糖,玉米澱粉,抹茶粉
綜合評分 9.1
4寸戚風蛋糕 甘納許淋面
蛋糕
雞蛋,牛奶,色拉油,低筋面粉,白砂糖（蛋白）,白砂糖（蛋黃）,藍風車淡奶油,白砂糖,甘納許淋面︰淡奶油,甘納許淋面︰巧克力
綜合評分 8.4
【好這口兒】奇異果蛋糕卷
甜品
雞蛋,砂糖,低筋麪粉,奶油,玉米油,純淨水,奇異果、草莓,檸檬汁,紅曲米粉
綜合評分 9.1
黑森林蛋糕
蛋糕
巧克力海綿蛋糕,蛋黃,全蛋,砂糖,轉化糖,低筋麪粉,可可粉,黃油,巧克力快55%+70%,蛋白霜,香草鮮奶油,鮮奶油 安佳,糖粉,香草精,巧克力液,巧克力卷,黑巧克力,色拉油,櫻桃液,黑櫻桃,櫻桃酒,朗姆酒,糖漿
綜合評分 8.6
泡芙
泡芙
◆外殼材料：　麪粉60克、無鹽黃油50克、水1/2杯、鹽1/4小勺、砂糖1小勺、雞蛋2個,◆填充用奶油材料： 麪粉40克、砂糖50克、蛋黃4個、牛奶1杯、奶油香精數滴、鮮奶油1/2杯
綜合評分 7.4
旋轉木馬主題兒童生日蛋糕
烘焙
戚風蛋糕胚,切好的水果丁,打發好的淡奶油,白色巧克力幣,星形糖珠,旋轉木馬外掛
綜合評分 7.4
基礎泡芙
泡芙
低粉,牛奶,雞蛋,黃油,白糖,鹽,淡奶油（餡）,白糖（餡）
綜合評分 7.1
超簡單的草莓提拉米蘇
蛋糕
草莓,砂糖,檸檬汁,巧克力,全蛋,手指餅,馬斯卡彭乳酪,草莓果醬,朗姆酒
綜合評分 8.0
越基礎越考驗功力︰客家釀豆腐
快手菜
山水老豆腐,瘦肉,香菇,小蔥,蠔油,油,鹽,生粉,水,生抽,老抽
綜合評分 8.0