辣椒干 全部分類

麻辣香鍋

家常菜

蝦,土豆,蓮藕,木耳,豆皮,大白菜,干辣椒,姜蒜,洋蔥,芹菜,花椒香料,黃油,豆瓣醬,鹽、醬油

綜合評分 8.4

辣炒海螺絲

家常菜

活海螺絲,小綠辣椒,干紅辣椒,洋蔥,香菜,姜絲,大蔥,麻椒,花椒,老干媽（香辣脆）,蒜蓉辣醬,綿白糖,料酒,生抽,油

綜合評分 9.8

辣子雞

家常菜

雞肉,辣椒干,花椒,蔥頭（沒有可以用蔥）,姜,香菜（芫荽）,醬油,糖,料酒,鹽,食用油

綜合評分 7.5

干煸糖醋西蘭花

糖醋

西蘭花,紅辣椒干,糖,醋,油 鹽 雞精 胡椒

綜合評分 8.0

紅燒牛腩蘿卜

紅燒

牛腩,蘿卜,紅辣椒干,黑木耳,老姜,蔥,鹽,水,老抽醬油,醋

綜合評分 8.2

自制火鍋底料

火鍋

花椒,草果,香葉,八角,豆蔻,茴香粒,黑胡椒粒,桂皮,郫縣豆瓣醬,剁椒,油潑辣椒,干辣椒,干豆豉,植物油,蔥,姜片,蒜瓣,雞湯

綜合評分 7.6

XO醬（頂級醬料）

醬

干瑤柱,蝦米,金華火腿,紅蔥頭,大蒜頭,辣椒干或朝天椒,蠔油,糖,辣椒油

綜合評分 9.7

黃燜雞

下飯菜

雞翅根,青椒,鮮豆皮,干辣椒,干香菇,料酒,醬油,檸檬片,冰糖

綜合評分 7.7

糖醋小酥魚

酸甜

金魚,辣椒干,蔥花,蒜未,姜未,澱粉,白糖,白胡椒粉,花椒,醋,油,番茄醬

綜合評分 9.4

墨魚鯗燜肉

燜

墨魚鯗,豬肉（三層肉）,冰糖、蒜蓉、胡椒粉、辣椒干、料酒等

綜合評分 7.4