辣椒油(可用可不用) 全部分類

輕乳酪芝士蛋糕
蛋糕
奶油乳酪,牛奶,黃油,蛋黃,低筋麪粉,蛋白,砂糖,檸檬幾滴(可不用)
綜合評分 7.1
百香果磅蛋糕
蛋糕
黃油,細砂糖,蜂蜜,雞蛋,低筋麪粉,泡打粉,百香果
綜合評分 9.1
老麪包
麪包
①酵頭:,高粉,低粉,細砂糖,乾酵母,溫水(40度左右),②主麪糰:,高粉,低粉,細砂糖,鹽,奶粉,雞蛋液,水,黃油(室溫軟化),③大號長方形烤盤,④融化的黃油,⑤矽膠揉麪袋(可不用)
綜合評分 9.7
燕麥香蕉乳酪蛋糕(豆漿機果汁功能)
豆漿機
熟香蕉,乳酪,煉乳加水(換100ml 牛奶、酸奶都可,量酌情增加),奶油焦糖醬(可不用),玉米澱粉,雞蛋,消化餅,黃油,燕麥,堅果碎、果乾(我用的是核桃、蔓越莓幹,夏威夷果、腰果、松仁、杏仁皆可),糖粉
綜合評分 9.9
草本療愈下午茶 ——秘境迷迭香
下午茶
新鮮迷迭香(或干枝),蜂蜜,口服精油,不用也可。(須經過食品認證),沒有精油,也可不用,沸水
綜合評分 7.8
有了它,你可以秒變義大利名廚 丨羅勒青醬 • 圓滿素食
素食
羅勒葉子和嫩的種子(也可用紫蘇,或香菜等可以吃的新鮮香草),蘇子橄欖油(或橄欖油、蘇子油、色拉油等),芝麻(或松子仁、花生、蘇子等),足夠的鹽,蔬菜鮮、蘑菇精等味精類(也可不用)
綜合評分 9.8
鹵面/蒸鹵面/豆角燜面
面粉,水,鹽,豆角,蒜薹,西紅柿(可不用),泡發的木耳和黃花菜(可不用),肉臊子,豬油,蔥段,老抽(上色用),鹽
綜合評分 7.5
寶寶戚風蛋糕(無泡打粉,低油,低糖版)
嬰幼兒
蛋4個(蛋清,蛋黃分離),細砂糖,細砂糖,牛奶,玉米油,低筋面粉,鹽,檸檬汁(或白醋),泡打粉(可不用),鹽
綜合評分 8.8
八重櫻芝士火龍果慕斯
慕斯
八寸海綿蛋糕,芝士,紅肉火龍果,淡奶油,糖,吉列丁片,水(鏡面),吉列丁片(鏡面),鹽漬八重櫻(鏡面),蘆薈罐頭,糖(鏡面)
綜合評分 7.4
姜湯面
湯面
雞蛋,豬肉,香菇,黃花菜,蛤蜊,蝦干,茭白,白菜(青菜),豆皮,姜,蔥(可不用),料酒,糖,鹽,台州米面
綜合評分 7.2