辣椒面2勺 全部分類

電壓力鍋版滷豬蹄

滷

豬蹄,蔥,薑片,蒜瓣,幹辣椒,茴香,八角,桂皮,焦糖2勺,鹽,生抽,老抽,料酒

綜合評分 9.7

制老公利器-上海辣肉面

麪條

肉末（豬牛都可以）,蔥薑蒜,辣椒油,辣椒碎，小米泡椒1個，郫縣辣醬半勺，,麪條,雞精,生抽老抽

綜合評分 8.9

土豆燒雞腿

紅燒

琵琶腿一斤or雞腿兩個,土豆,花椒,大料,姜,蔥,鹽,調料汁：,一勺料酒,兩勺醋,三勺糖,四勺醬油（2勺生抽+2勺老抽）,五勺清水（適量 半沒過雞塊）

綜合評分 9.8

綠豆酥餅

餅

（油皮）麪粉250g,（油皮）細砂糖40g,（油酥）麪粉240g,（餡兒）去皮綠豆200g,（餡兒）麥芽糖2勺,芝麻適量

綜合評分 8.4

糖醋魚片

年夜飯

主料：,草魚中段500克,配料：,蔥薑末適量,熟芝麻適量,醃魚料：,黃酒1大勺,鹽1/2小勺,白胡椒粉1/4小勺,蘸粉：,幹澱粉適量,糖醋汁：,白米醋2-3大勺,白砂糖2大勺,番茄醬2大勺,鹽1/2小勺,清水3大勺,澱粉1小勺,（1大勺=15ml，1小勺=5ml）,

綜合評分 7.7

電壓力鍋版滷豬蹄

滷

豬蹄,蔥,薑片,蒜瓣,幹辣椒,茴香,八角,桂皮,焦糖2勺,鹽,生抽,老抽,料酒

綜合評分 8.1

醬燒土豆

家常菜

新土豆400克,肉末100克,蒜末適量,黃酒1勺,黃豆醬2勺,甜麪醬1勺,糖1小勺,青蒜適量

綜合評分 7.2

西紅柿雞蛋魚丸面

面

魚丸：【主料】新鮮魚肉、豬肉餡,【配料】蔥末、薑末、雞蛋一個、澱粉3勺,【調料】鹽一勺、白胡椒粉2勺、味精一勺,西紅柿、雞蛋、麪條,小蔥

綜合評分 7.2

超美的花式飯糰

飯

米飯適量,菠菜5棵,炒熟的白芝麻粒 20克,芝士絲20克,三文魚100克,鹽少許,海苔片1張,胡蘿蔔2-3片,黃瓜2片,雞蛋1個,味噌醬半勺,黑芝麻少許,紫蘇（紅色）幹15克,砂糖1克,黑胡椒碎少許,番茄醬2勺

綜合評分 9.5

蠔油茄汁素炒麪

炒麪

麪條原料：麪粉250克，水80克，油2克，鹽2克。,素炒麪料：西紅柿，木耳，西蘭花，胡蘿蔔，蠔油2勺，蕃茄醬1勺，醬油1勺，醋半勺。

綜合評分 8.4