辣椒（菜椒不辣） 全部分類

南通味道—五彩絲瓜文蛤餅

快手菜

文蛤,絲瓜,豬肉,黑木耳,紅菜椒,雞蛋,生粉,麪粉,生薑,蔥

綜合評分 8.6

家常爆炒牛肉

家常菜

牛肉,泡辣椒,泡蘿蔔,泡仔姜,洋蔥,青椒,蒜瓣,老抽,魚佐料,鹽,花椒,清水

綜合評分 8.4

家常爆炒牛肉

家常菜

牛肉,泡辣椒,泡蘿蔔,泡仔姜,洋蔥,青椒,蒜瓣,老抽,魚佐料,鹽,花椒,清水

綜合評分 9.0

超級美味牛肉醬的製作

醬

牛肉乾,辣椒醬（剁椒，偏辣）,花生米,熟黑芝麻,黃豆醬,鹽,糖,花椒,雞精,花生油,元蘑幹

綜合評分 8.5

祕訣是雪碧的宮保雞丁

家常菜

雞大胸,花椒,幹辣椒,大蔥白,紅皮大花生,鹽、味精、澱粉、料酒,白糖,米醋,鹽,料酒,蜂蜜,雪碧,清水,辣椒麪或紅甜椒份

綜合評分 7.1

紅燒牛肉末豆腐

紅燒

牛肉,豆腐,生抽,生粉,糖,鹽,紅綠甜茭

綜合評分 7.3

剁椒辣炒雞胗

下飯菜

雞胗,長青椒,剁椒,姜,蔥,蒜,花椒,鹽,料酒,老抽,香油

綜合評分 8.0

剁椒辣炒雞胗

下飯菜

雞胗,長青椒,剁椒,姜,蔥,蒜,花椒,鹽,料酒,老抽,香油

綜合評分 8.6

辣炒黃瓜肉片「西西快手菜」

辣

黑胡椒,澱粉,黃瓜,五香粉,豬裏脊,泡椒,小米辣,味精，糖，鹽,料酒,蒜茸

綜合評分 8.5

下飯厲器-紹式辣椒醬（老紹興傳統菜）

下飯菜

芋艿,豬肉,茭白,毛豆肉,豆腐干/油豆腐,老抽,生抽,老干媽（干辣椒）,海鮮醬

綜合評分 8.8