好料理
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透明膠帶
全部分類
花膠瑤柱粥
粥
花膠,腰椎骨湯,食鹽,雞精,蔥花,胡椒粉
綜合評分
7.6
牛奶燉桃膠
甜品
桃膠,牛奶,水,冰糖
綜合評分
8.5
桃膠銀耳蔓越莓糖水
糖水
桃膠,銀耳,蔓越莓,雪梨
綜合評分
8.0
海帶黃豆燉豬皮
家常菜
黃豆,海帶,豬皮,鹽,生抽,一品鮮
綜合評分
8.5
藍帶的杏仁香脆餅
餅乾
無鹽黃油,砂糖,雞蛋,低筋麪粉,香草(粉),鹽,帶皮杏仁
綜合評分
9.6
清腸瘦身美容湯【軟糯滑潤的隻果銀耳湯】——掌握四點快速讓銀耳熬出膠
減肥
銀耳1大朵、冰糖適量,隻果1個、枸杞適量
綜合評分
8.4
法國藍帶覆盆子巧克力香提泡芙
甜品
雞蛋,水,低筋面粉,鹽,糖,黃油,黑巧克力,奶油,糖粉
綜合評分
7.2
藍帶配方開心果曲奇
曲奇
黃油(我用的是總統發酵黃油),檸檬皮屑,細砂糖(原方為100g),鹽,低粉,烘焙過的整粒開心果,香草豆莢,雞蛋
綜合評分
7.9
藍帶配方開心果曲奇
曲奇
黃油(我用的是總統發酵黃油),檸檬皮屑,細砂糖(原方為100g),鹽,低粉,烘焙過的整粒開心果,香草豆莢,雞蛋
綜合評分
9.8
【藍帶&川上文代】咖啡慕斯
慕斯
咖啡慕斯:,蛋黃,砂糖,水,速溶咖啡,吉利丁,淡奶油,蛋白,砂糖,鹽,咖啡奶油霜:,黃油,速溶咖啡,蛋白,砂糖,水,砂糖(煮糖漿用)
綜合評分
8.1
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