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速效的酵母
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天然酵種無花果吐司
吐司
酵頭,天然酵種(100%水粉比),高筋粉,水,主麪糰,高筋粉,脫脂牛奶,糖,鹽,無花果乾,蜂蜜,黃油
綜合評分
9.1
司康
司康
牛奶,黃油,全蛋,鹽,細砂糖,高筋粉,酵母,蔓越莓
綜合評分
9.5
豆沙卷麪包
早餐
高筋麪粉,紅豆沙,水,乾酵母,細砂糖,鹽,奶粉,全蛋液,黃油
綜合評分
7.8
咖啡奶香麪包
麪包
高筋麪粉,低筋麪粉,細砂糖,水,雞蛋,奶粉,黃油,鹽,速溶乾酵母
綜合評分
9.8
玫瑰花饅頭
面
麪粉,水,酵母,白糖
綜合評分
9.4
心要融化啦,超柔中種吐司(妃娟全中種改良版)
吐司
高粉,砂糖,酵母,牛奶,淡奶油,蛋白,黃油,輔料,蛋白,砂糖,鹽,酵母,奶粉,黃油,低粉
綜合評分
9.2
巨蛋蛋糕口味吐司---松下P104面包機版
面包
高筋面粉,白砂糖,奶粉,雞蛋(中號),干酵母,無鹽黃油
綜合評分
9.9
玫瑰花饅頭
饅頭
面粉200g,酵母2g
綜合評分
9.1
死面團版蘇式豆沙月餅
月餅
水油皮部分,死面團,黃油,酥油皮部分,面粉,黃油,陷料部分,自制豆沙陷,全蛋液
綜合評分
7.7
萬用基礎面包吐司面團(手揉)
面包
高筋面粉,溫水/牛奶,細砂糖,耐高糖酵母(金裝),黃油/植物油,鹽
綜合評分
8.6
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