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粒粒分明的蒸子飯
飯
大米,水
綜合評分
8.3
濃郁奶香曲奇
奶香
低筋面粉,玉米粉,糖粉,談奶,黃油
綜合評分
8.9
跟法國大廚偷師的超美味吐司
吐司
面種材料A︰,酵母,全蛋液,牛奶,高筋面粉(最好金像A級),主面團材料B︰,高筋面粉,糖,酵母,鹽,水,黃油,奶粉
綜合評分
9.9
胡蘿卜豆渣餅
餅
豆漿渣,胡蘿卜渣,面粉,鹽,玉米,調味料
綜合評分
8.0
蔬果煎餅牛肉卷(煎餅翻面技巧)
早餐
胡蘿卜,雪花梨,球生菜,雞蛋,中筋面粉,鹽,水,鹵牛肉,泰式甜辣醬
綜合評分
7.7
酸奶自制低糖無油乳酪蛋糕
蛋糕
酸奶自制乳酪,加工後的厚酸奶,雞蛋,奧利奧餅干,低筋粉,黃油,白砂糖
綜合評分
9.2
攪拌機版黑豆漿
豆漿
黑豆,蜂蜜,水
綜合評分
8.2
健康無油全麥豆渣長壽包子
包子
全麥面粉500g,瘦肉250g,香菇150g,黑木耳180g,小蔥120g
綜合評分
8.0
自制視水
月餅
純堿粉,冷水,筷子,一次性杯子,廚房稱,面粉篩
綜合評分
9.6
百合蓮子綠豆漿(潤肺止咳)
豆漿
黃豆,綠豆,百合,蓮子,水,白糖
綜合評分
7.9
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